Sambel kacang panjang

AiL
AiL @ready_to_cook
Kalimantan Barat

Tiap beli kacang panjang suami selalu nanya "mau di sambelin ya?" Akhir nya di bikinin deh :*

Sambel kacang panjang

13 orang berencana membuat resep ini

Tiap beli kacang panjang suami selalu nanya "mau di sambelin ya?" Akhir nya di bikinin deh :*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 10 batangkacang panjang
  2. Udang (kalau mau)
  3. Minyak sayur
  4. Bumbu halus
  5. 2 bijibawang merah
  6. 2 bijibawang putih
  7. 1 bijikemiri
  8. Cabe kering
  9. Cabe rawit (sesuai selera pedas masing2)
  10. 1/2 bijiKunyit
  11. Garam
  12. Kaldu jamur
  13. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus kacang panjang. Bersihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu yang sudah di haluskan. Tunggu sampai bumbu agak merah gelap.

  3. 3

    Setelah itu, masuk kan kacang panjang. Ratakan dengan bumbu dan masuk kan air secukup nya. Masuk kan garam dan kaldu jamur sesuai selera asin masing2.

  4. 4

    Bisa juga tambah kan gula agar ada rasa pedas manis.

  5. 5

    Masak sampai air mengering. Angkat dan taruh dalam piring. Sajikan bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AiL
AiL @ready_to_cook
pada
Kalimantan Barat
belajar memasak bersama cookpad 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa