Acar pesmol ikan nila

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila sedang tabur garam, jeruk nipis
  2. 1 buahtimun potong korek api
  3. 1 buahwortel potong korek api
  4. 1 batangdaun bawang potong
  5. 1 batangsereh keprek
  6. secukupnyalengkuas keprek
  7. secukupnyacabe rawit
  8. Bumbu halus :
  9. 6 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. secukupnyakunyit
  12. 3 butirkemiri
  13. secukupnyamerica
  14. sesuai seleragaram
  15. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya.

  2. 2

    Goreng ikan sampai setengah matang (karna gak suka garing trs klo kena kuah suka jadi keras ikannya)

  3. 3

    Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, cabe rawit hingga harum.

  4. 4

    Masukan wortel, timun dan daun bawang. Beri sedikit air lalu masak hingga matang. Matikan api, tuang d atas ikan (kalau aku sukanya disiram aja di atas ikan). Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Siregar
Dinda Siregar @dindafsiregar
pada
Banyuasin Sumatera Selatan
istrinya abi putra trimbawan, uminya qafi, qianna dan quthbie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa