Ikan kuwe pesmol acar

Ikan kuwe pesmol acar

Mamanya Satria @cook_15888842

Ikan kuwe pesmol acar

Mamanya Satria @cook_15888842

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan kuwe(dpt 4 ekor)
Jeruk nipis
Garam
secukupnyamentimun
secukupnyawortel
Daun bawang (dirajang)
Rawit hijau utuh
Bumbu halus:
secukupnyaRawit merah
3 siungBawang merah
2 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 ruaskunyit
Ketumbar bubuk secukupnya
Jahe sdkit
1 buahTomat
Lengkuas (di geprek)
2 btgSereh (dgeprek)
2lembar daun salam
2lembar daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan hingga bersih buang insang dan isi perutnya,,setelah bersih lumuri dgn garam dan jeruk nipis -/+ 10 menit,, lalu goreng hingga matang angkat tiriskan
2

Tumis bumbu halus,msukan sereh,lengkuas,slam, daun jeruk,tomat,daun bawang dan tmbhkan sdkit air,msukan penyedap rasa,,tumis hingga matang..lalu cicipi..
3

Setelah rasanya sudah pas masukan ikan yg sudah dgoreng td,,aduk merata hingga bumbu meresap.. setelah itu angkat dan siap disajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Mamanya Satria bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Mamanya Satria @cook_15888842

pada 10 Mei 2020 13.48

seorang ibu beranak 1 yg hobinya memasak dan suka ngemil..😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Daun Bawang Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Ketumbar Kuwe Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Timun Wortel Kemiri Jahe