Terong oriental

Evan Hansen @cook_20939909
Terong oriental
Cara Membuat
- 1
Belah terong jadi 2, belah lagi jadi 2, potong menjadi 3 bagian, jangan dikupas ya.. Rebus didalam air mendidih sekitar 2 menit, kalau direbus terlalu lama terongnya jadi lembek. Setelah dirasa cukup matang angkat dan taruh kedalam wadah dan sisihkan dahulu.
- 2
Cincang bawang putih dan jahe, tumis kedalam wajan yang telah diberi minyak, setelah matang masukkan cabai merah, tumis sebentar. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada.
- 3
Masukkan terong, aduk rata, terakhir tambahkan kecap manis,aduk rata. Angkat dan sajikan 🙂 (tambahkan telur rebus)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Terong sambal Terong sambal
Terong lagii... Haha... Pak su emang doyan bgt terong. Bikin terong sambal yang gak pedes biar semua bisa ikitan makan. Resep aq cabenya irit semua karena suami gak doyan pedes, aq lg menyusui jadi lg gak makan pedes, si kirana anak wedhok belum bisa makan pedes. Bisa dibilang ini semacam sambal tomat sih.. Karena tomatnya 2 buah dan cabenya juga 2 😂 Acha -
Terong Balado Terong Balado
Siapa yang suka terong??? Ya!!! Salah satunya aku. Rasanya yang manis ditambah rasa balado yg pedas, bikin menu yang satu ini punya banyak penggemar.Kalau ditempat kalian ada terong ungu yang bentuknya pendek gendut, aku rekomendasiin pakai terong itu, karena rasanya lebih manis daripada terong ungu biasa. Namun sayangnya, ditempat tinggalku sekarang cuma ada terong hijau. Ya penting terong kan?😅#PejuangGoldenApron2#6monthspregnant dyahdwinda's kitchen -
Terong crispy Terong crispy
Dari dulu aku gak suka dengan beberapa sayuran, salah satunya terong..Tapi semenjak aku masak terong crispy aku jadi suka dengan terong terong Aninditha D.A -
Terong crispy Terong crispy
Ceritanya suamiku suka terong balado tapi aku ga suka terong. Jadilah gak pernah masak terong. Nah kemarin ada terong ungu di tukang sayur, iseng-iseng lah bikin si terong crispy ini. Ternyata enak bangeeet! Rasa terong ya jd ga terlalu kuat, aku yg tadinya ga suka terong jd suka kalo diginiin hahaha selamat mencoba yaa :) Nur Azizah -
Terong Balado Terong Balado
Terong balado ini sengaja tidak terlalu berminyak. Nanti kalau sudah matang dan didiemin dipiring lama akan keluar minyaknya.Saya pakai cabai merah keriting. Kalau teman2 mau lebih pedas jumlah cabai bisa ditambah sesuai selera. Boleh juga dimix dengan capai rawit.Pas udah selesai masak terong, buka kulkas nemu teri dikit. Saya goreng trus saya tabur di atas terong balado.Begitu banyak versi terong balado. Ini versi saya. Cobain yuk!Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo pawonkulo -
Terong crispy Terong crispy
Resep terong crispy kekinian tapi simple .. simple bangeet!! Selamat mencoba 😂 citra yusmita -
Terong sambal terasi Terong sambal terasi
Bahannya emang #MurahMeriah banget😍😍 tapi rasanya menggugah selera, apalagi untuk yg suka pedas, jadi makin #SiapRamadan 😊😊 Tan Zhu -
Terong penyet Terong penyet
Kali ini untuk#BalonChallenge aku pilih terong , karena temanya sayur tak berdaun . Pilih menu sederhana , terong penyet dan rasanya enak banget . Cus di coba bahannya mudah di dapat yah#CookpadCommunity_Bogor#SayurTidakBerdaun#GenerasiAprontis#BalonChallenge#ComboCalakan_SayurBukanDaun#Week13 Erni Apriana -
Terong sambalado Terong sambalado
Masakan terong saya kali ini terasa agak istimewa karena dibuat pas event #PekanRayaBumbu#PekanPosbarBumbuDasarMasaknya pake bumbu yang sudah dibikin beberapa hari sebelumnya. Jadi tinggal cemplang cemplung aja#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel Siswaty Elfin Bachtiar -
Terong crispy Terong crispy
Dirumah cuma aku aja yang doyan makan terong...ya disambel...dibalado...disayur...Ampe di bikin lalapan...pengen deh semua warga rumah makan terong bareng2😘🤗kepikiran akhirnya kalo terong dibikin cemilan kayak gimana ya...???dimakan apa cuma dicuekin... akhirnya tanpa berfikir panjang...cus eksekusi ke dapur bikin terong crispy...tanpa bilang ini terong ke warga rumah...akhirnya mereka makan...dan setelah terong habis baru deh aku bilang...eehhh semua pada komen...masa sih terong...bukan aahhh...hahaha ternyata katanya besok bikin lagi ya??? Alhamdulillah pada syuka...jadi bisa makan terong bareng warga rumah dehhh...#CookpadCommunity_Bandung reginna sylvia (Ryu Family🤗😘) -
Terong balado Terong balado
Gak terlalu suka terong, tapi kalau dibuat terong balado... Mmm jdi doyan banget padahal gak terlalu suka pedes juga wkwkkw...Source resep bu @lia_253108https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13934076?invite_token=rhIGqwTapi diModifikasi by pak su karena dia yg masak jadi sesuai selera dia tapi enak bgt, pedes bikin nambah nasi wkwkkw tapi cabe rawit disesuaikan sama saya yg gak terlalu kuat pedas. Jadi kalau mau pedas bisa tambahkan cabe rawit lagi ya#cookies_liawati#cookpadcommunity_tangerang Dapoerliandra
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11757660
Komentar