Wedang Tahu Ala Emak Salsa

Yani_Emak Salsa
Yani_Emak Salsa @Yani14067260
Semarang

Wedang ini khas Semarang, sebetulnya saya sendiri belum pernah merasakan. Jadi hanya meraba saat membuatnya. Yg saya dengar wedang ini berasa rempah. Dan sebetulnya menggunakan susu kedelai, nah karena saya kurang suka sundel, maka saya skip. Dan kebetulan Putri kecilku sedang sakit, nafsu makannya pun turun drastis. Jadi saya coba dg menu ini. Hasilnya dia suka sekali...dan Lahab...

#WeekenChallenge
#4Resep4MingguSemarang
#cookpadcommunity_semarang

Wedang Tahu Ala Emak Salsa

Wedang ini khas Semarang, sebetulnya saya sendiri belum pernah merasakan. Jadi hanya meraba saat membuatnya. Yg saya dengar wedang ini berasa rempah. Dan sebetulnya menggunakan susu kedelai, nah karena saya kurang suka sundel, maka saya skip. Dan kebetulan Putri kecilku sedang sakit, nafsu makannya pun turun drastis. Jadi saya coba dg menu ini. Hasilnya dia suka sekali...dan Lahab...

#WeekenChallenge
#4Resep4MingguSemarang
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±25 menit
3-5 mangkok
  1. Bahan A
  2. 6 sdmtepung beras
  3. 400 mlsantan
  4. 1/3 sdtgaram halus
  5. 1/2 sdmgula pasir
  6. 1 lbrdaun pandan
  7. Bahan B
  8. 500 mlsantan (kekentalan sedang)
  9. 1 butirgula jawa
  10. 2 sdmgula pasir
  11. Sejumputgaram halus
  12. 1 batangjahe
  13. 1 butircengkeh
  14. 2 cmkayu manis
  15. 1 lbrdaun pandan

Cara Membuat

±25 menit
  1. 1

    Larutkan tepung beras bersama gula dan garam kedalam santan.

  2. 2

    Masak larutan tepung beras dg api sedang.

  3. 3

    Aduh secara perlahan sampai mengental.

  4. 4

    Masak semua bahan B dg api sedang. Aduk sampai gula larut dan mendidih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani_Emak Salsa
Yani_Emak Salsa @Yani14067260
pada
Semarang
💖saya suka sekali masak dan suka nyoba2 resep...😊💖senang bisa masuk dalam keluarga cookpad 😍💖semangattt untuk terus berbagai resep, karena berbagi itu indah dan menyenangkan
Lebih banyak

Komentar (7)

Erny Sulistyowati (Pawon Erny)
Erny Sulistyowati (Pawon Erny) @ErnySulistyowati
sya jg asli semarang tp kq ga taw mkanan ni ya mb...
namanya wedang tahu...tk cari diresep kq gkda tahunya...heheee

Resep Serupa