Kue talam abon

Nantik
Nantik @Nantik
Blitar, jawa Timur

Untuk mengikuti #WeekendChallenge minggu ini saya membuat cemilan sehat yang dikukus. Resep simpel anti gagal dan bikin kenyang dan rasanya gurih, jika tidak suka dengan abon bisa diganti dengan bawang merah goreng .jika tidak ada cetakan kue talam, bisa memakai wadah bentuk persegi yang anti panas,setelah kue dingin baru keluarkan dari cetakan, potong2 lalu beri toping.
#Weekendchallenge

Kue talam abon

32 orang berencana membuat resep ini

Untuk mengikuti #WeekendChallenge minggu ini saya membuat cemilan sehat yang dikukus. Resep simpel anti gagal dan bikin kenyang dan rasanya gurih, jika tidak suka dengan abon bisa diganti dengan bawang merah goreng .jika tidak ada cetakan kue talam, bisa memakai wadah bentuk persegi yang anti panas,setelah kue dingin baru keluarkan dari cetakan, potong2 lalu beri toping.
#Weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung beras putih
  2. 25 grtepung tapioka
  3. 450 mlsantan yang sudah direbus, dan biarkan hangat
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdtgaram halus
  6. Bahan pelengkap
  7. Secukupnyaabon sapi
  8. Secukupnyadaun sledri, potong kecil2
  9. Bahan toping
  10. 1 buahcabe merah besar, potong serong
  11. Secukupnyadaun sledri

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung beras, tapioka, garam, gula pasir dalam wadah..... Kemudian masukkan santan hangat sedikit-sedikit sambil diaduk dgn whisker agar adonan halus dan tidak bergerindil (kalo perlu di saring)

  2. 2

    Panaskan kukusan dgn api sedang..... Lalu oles cetakan kue talam dengan sedikit minyak

  3. 3

    Tuang adonan kecetakan kue talam, lalu kukus ±25 menit dengan api sedang.

  4. 4

    Buka kukusan lalu taburi sledri, beri abon diatasnya........ Kukus kembali selama 5 menit, kemudian angkat.

  5. 5

    Tunggu hingga kue dingin, lalu keluarkan daru cetakan beri hiasan daun sledri dan irisan cabe

  6. 6

    Selesai siap untuk dinikmati 😋🍮

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nantik
Nantik @Nantik
pada
Blitar, jawa Timur
Ibu dari 2 putri yang suka masak cemilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa