Sudah mulai musim hujan lagi nih...Ceritanya kemarin pulang sekolah di jemput suami, eh keujanan di jalan.Suami ngajak ngebakso, dan akhirnya malah mampir ke pasar.Daaan... jadi lah resep bakso ala2 yg sehat dan enak.Selamat mencobaa 😄

Sayur dan lauk dalam 1 masakan.

Resep ini super duper simple. Tinggal cemplung cemplung. Simsalabim Abrakadabra!Makannya sama krupuk..hmm anak saya sih lahap banget.Menurut saya kalo beli kembang tahu di pasar aja lebih murah, 1 plastik cuma 7rb. Kalo di swalayan 20rbAn.Oh ya, kembang tahu dicelupkan ke air sebentar ya biar lembek dulu baru digunting kotak-kotak. Besarnya sesuai selera

Ada stock bakso beku di kulkas. Dari pada bolak balik buat campuran capcay, coba bikin kuah bakso aj. Ga pake tulang sapi sih krn ga ada, tapi alhamdulillah enak juga.

Lagi pengen bakso tiba2, Kemaren bikin siomay masih sisa banyak, telor, siomay dan tahu bakso, dan kemaren juga belanja bakso banyak di jadiin bakso kuah aja deh tambah bihun dan sayuran. Hehe gak ada 30menit jadi dah daripada nunggu pak gojek lebih lama. 😁

Alhamdulillah..Akhirnya tiba di hari kemenangan, setelah 1bulan lamanya berpuasa. Semua bersuka cita merayakan Idul Fitri. Momen seperti ini biasanya dimanfaatkan keluarga, saudara dan kerabat untuk saling mengunjungi dan bersilaturahim.Hidangan yang di sediakan untuk para tamupun beraneka ragam, mulai dari kue kering, minuman, ketupat, opor, rendang dan sayur godok. Tapi ada satu hidangan andalan yang tidak pernah absen di keluarga kami disaat momen lebaran. Yaitu bakso kuah. Menu yang satu ini pasti laris manis diserbu para tamu...mulai dari anak anak sampai orang dewasa, semua suka bakso kuah.Untuk baksonya disini emak gunakan bakso instan ya. Tapi untuk kuahnya emak racik sendiri. Mudah dan simpel koq. Yuk kepoin resepnya.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_HidanganAndalan2025#MeolahCaruan_Bakso#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025

Lagi ujan cuaca berubah badan meriang sup bs jd pilihan yaa.. pake jahe banyakin dan bawang putih ud bs bikin seger #PejuangGoldenApron3

Momen Idul Adha biasanya ada hidangan dengan bahan olahan daging sapi. Salah satunya adalah bakso. Dilengkapi dengan guyuran kuah panas, mie, sawi, daun bawang, seledri dan daun bawang. Seger ya...Nah kali ini saya share resep kuah baksonya saja karena baksonya beli jadi 😊

Lihat di freezer ada cakar ayam dan aneka bakso. Cakarnya saya buat kaldu ayam, resep pernah saya share yah. Kemudian saya masak menjadi kuah bakso. Seru isinya aneka bakso sapi dan bakso ikan. Kuahnya segar banget. Suami saya yang enggak begitu suka menu berkuah aja syukaaa sekali. Pulang kerja, capeeee. Pulangnya makan kuah kaldu yang segar dan sehat. Hehehe Mantap… Anak-anak pasti juga suka deh. Salam “Anyone can cook”

Kuah seger, favorit si kecil

masih dengan olahan daging qurban buat ikutan kontes #festivalResepAsia #indonesia #sapi hmmm siapa sh ngga suka bakso😆😆😆aku aja favorit banget walopun dirumah ada makanan kalo lg kumat pasti minta beli bakso.dari kemaren daging qurban diolah dengan bumbu2 yang berempah.hari ini dibikin yang seger2.ini perdana aku bikin bakso.dari dulu udah pengin banget bikin tapi maju mundur cantik😊mikirnya selalu gini👉kalo gagal gimana?udah beli daging mahal2 malah gagal😣kan ngga lucu.kali ini selagi ada daging qurban aku pengin manfaatin yang sebaik2nya jadi aku beraniin bikin bakso pake resep juaranya mbak fitri sasmaya yang udah di recook ratusan orang.aku bikin yang versi blender karena ngga punya food processor.hasilnya memuaskan walopun bentuknya ngga karuan xixixi😂😂😋terima kasih resepnya mbak aku izin share ulang semoga makin bermanfaat ya😙

Skali2 pengen nyoba bikin kuah bakso sendiri. Baksonya tinggal beli yg dah jadi aja. Bhn pelengkap lain, stoknya selalu ada d rmh. Enaknya klo bikin sendiri tuh, mau d makan kapan aja bisa. Ga usah nunggu yg lewat atau hrs beli keluar dl😁