Brownies Coklat Pandan

icha
icha @annisafoodiestory
Bangsri, Jepara

Resep keempat untuk #weekendchallenge dengan tema serba kukusan. Semoga berkenan ya. Resep saya ambil dari salah satu video @chalistakitchen di youtube.

#weekendchallenge
#brownieacoklatpandan
#browniestanpadcc
#browniestanpacoklatbatang

Brownies Coklat Pandan

24 orang berencana membuat resep ini

Resep keempat untuk #weekendchallenge dengan tema serba kukusan. Semoga berkenan ya. Resep saya ambil dari salah satu video @chalistakitchen di youtube.

#weekendchallenge
#brownieacoklatpandan
#browniestanpadcc
#browniestanpacoklatbatang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
30 porsi
  1. 6 butirtelur
  2. 225 grgula pasir
  3. 1 sdmsp
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Lapisan Coklat
  6. 80 grtepung terigu protein sedang
  7. 60 mlminyak goreng
  8. 20 grcoklat bubuk
  9. 1scht susu kental manis coklat
  10. Lapisan Pandan
  11. 80 grtepung protein sedang
  12. 60 mlminyak goreng
  13. 1 sdtpasta pandan
  14. 1scht susu kental manis putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kocok telur, gula, sp dan baking powder sampai putih berjejak.

  2. 2

    Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata. Satu bagian campur dengan bahan lapisan coklat, dengan urutan campur bahan kering dulu baru bahan basah. Aduk balik sampai rata.

  3. 3

    Bagian lainnya juga campur dengan bahan lapisan pandan dengan urutan yang sama dengan lapisan coklat.

  4. 4

    Kukus lapisan coklat selama 15 menit pada dandang yang telah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa tutup dandang dilapisi serbet.

  5. 5

    Kemudian setelah 15 menit, timpa dengan lapisan pandan dan kukus selama 20-25 menit. Tes tusuk setelah matang langsung keluarkan dari cetakan. Bila sudah dingin baru dipotong-potong, saya potong menjadi 30 bagian. Gunakan loyang kotak ukuran 20-22.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
icha
icha @annisafoodiestory
pada
Bangsri, Jepara
Hobby baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa