Brownies Coklat Pandan

Clarissa
Clarissa @chococlars
Malang

Jangan lupa untuk coba recook ya

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 90 gramgula pasir
  3. 1 sdtemulsifer
  4. Bahan A :
  5. 45 grammargarin
  6. 45 gramWCC(White Cooking Chocolate)
  7. Pasta pandan
  8. 60 gramtepung terigu
  9. Bahan B :
  10. 45 grammargarin
  11. 40 gramDCC(Dark Cooking Chocolate)
  12. 40 gramtepung terigu
  13. 10 gramcoklat bubuk
  14. 1/4 sdtbaking powder

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bahan A : Panaskan margarin, masukkam WCC dan pasta pandan. Aduk hingga coklat leleh, sisihkan.

  2. 2

    Bahan B : Lakukan seperti bahan A

  3. 3

    Kocok telur, gula, emulsifer hingga mengembang, bagi menjadi 2 bagian.

  4. 4

    Ambil 1 bagian, tambahkan bahan B, coklat bubuk,BP dan tepung terigu sambil diayak, dan aduk rata.

  5. 5

    Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 15 menit, diatas api sedang.

  6. 6

    Ambil sisa adonan, tambahkan bahan A sambil diaduk.

  7. 7

    Tuang adonan A diatas adonan B, kukus kembali selama 15menit

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan dinginkan. Lalu potong2 sesuai selera, brownies siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Clarissa
Clarissa @chococlars
pada
Malang
Pelajar yang hobby masak
Lebih banyak

Komentar (9)

Dina Duff
Dina Duff @cookpadDina
Mba klo g pke adonan coklat bs g ya??

Resep Serupa