Lomie

Belia Putri
Belia Putri @beliape
Kota Mojokerto

#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 49

Mie dengan kuah kental tapi rasanya ringan 😅.

Lomie

7 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2
Minggu ke 49

Mie dengan kuah kental tapi rasanya ringan 😅.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie (ekomie)
  2. 5 buahudang
  3. 5 lembarbayam
  4. Bumbu kuah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sendok makankecap manis
  7. 1/3 sendok makankecap asin
  8. ±½-1 sendok makan kaldu bubuk rasa ayam
  9. Secukupnyalada bubuk
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyamicin
  12. ±600 ml air
  13. Bahan pengental
  14. 1 1/2 sendok makantepung tapioka
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang bawang putih, bersihkan bayam dan siapkan udang.

  2. 2

    Siapkan bahan pengental.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum.

  4. 4

    Beri air lalu masukkan udang. Beri kaldu bubuk, garam, micin, lada bubuk, kecap manis dan kecap asin. Aduk rata, tes rasa dan sesuaikan.

  5. 5

    Ketika mau mendidih masukkan mie, tunggu sebentar lalu tuangkan adonan pengental aduk lagi.

  6. 6

    Ketika mie sudah mau matang masukkan bayam tunggu hingga kematang yang diinginkan. Bisa di incip lagi, siapa tau ada yang kurang.

  7. 7

    Sudah siap disantap 😋. Happy cooking 😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Belia Putri
Belia Putri @beliape
pada
Kota Mojokerto
Masih belajar memasak, semoga resep yang saya bagikan di sini bisa membantu cookpaders sekalian ❤Mohon baca cerita, biasanya ada tips atau kejadian selama proses pembuatan disana 😊.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa