Sarden pedas manis ala Rafan's Mom

Aniez Cimoet
Aniez Cimoet @dapurRafanmoms
Rantau, Kalimantan Selatan

Yang ga pernah absen dikulkasku itu adalah ayam. Aku dan suamik jarang banget makan ikan. Tapi bukan berarti anti ikan ya dear 🤣 cm kurang Doyan aja. Dan tiap kali bosen sama ayam. Menu favorite kami selanjutnya sederhana banget yaitu...SARDEN KALENG 😂 GA ngerti juga kenapa tiap makan nasi SM sarden pasti kalap dan ga inget timbangan 🤭

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-34)

Sarden pedas manis ala Rafan's Mom

11 orang berencana membuat resep ini

Yang ga pernah absen dikulkasku itu adalah ayam. Aku dan suamik jarang banget makan ikan. Tapi bukan berarti anti ikan ya dear 🤣 cm kurang Doyan aja. Dan tiap kali bosen sama ayam. Menu favorite kami selanjutnya sederhana banget yaitu...SARDEN KALENG 😂 GA ngerti juga kenapa tiap makan nasi SM sarden pasti kalap dan ga inget timbangan 🤭

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-34)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kalengsarden ABC pedas
  2. 7 siungbawang merah, iris
  3. 7 siungbawang putih, iris
  4. 2 buahtomat
  5. 2 bhCabe merah besar
  6. 1 bhcabe ijo besar
  7. Secukupnyacabe rawit
  8. 4 SDMGula pasir (kl ga suka manis boleh kurangi)
  9. 30 grGula merah
  10. 4 SDMAir asam jawa agak kental
  11. Royco
  12. Garam
  13. 1 kalengsarden air biasa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Tumis duo bawang hingga wangi lalu masukkan air asam Jawa dan sarden kaleng

  3. 3

    Masukkan air bisa dari 1 kaleng sarden. Kemudian masukkan juga Royco, garam, gula merah dan gula pasir. Masak hingga mendidih

  4. 4

    Masukkan cabe besar, cabe rawit dan tomat. Masak hingga matang dan kuah agak kental. Jangan lupa koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aniez Cimoet
Aniez Cimoet @dapurRafanmoms
pada
Rantau, Kalimantan Selatan
JUAL SARI 🍋🍋🍋 LEMON 💯% dr perasan Lemon ASLI 👍👍WA. 085348458359follow my ig : @aniez_cimoetmy olshop ig : @heelsbags.holic (semua real pic)saya bukan ahli memasak dan saya juga masih belajar....karena saya seneng makan jd saya selalu belajar dan mencoba resep baru dengan takaran dan selera saya...menurut saya memasak itu selera jadi jangan fokus sama takaran resep yg akan kamu contoh... sesuaikan saja takaran dengan selera masing2...karena resep hanya utk acuan bukan patokan (kecuali buat kue ya) 😆😆Semoga kalian suka resep saya yg pemula ini ya karena saya suka makanan manis..🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa