Rendang Jengkol ala masakan Padang
Menu favorit keluarga
Cara Membuat
- 1
Presto jengkol kurang lebih 30menit. Diamkan sebentar lalu kupas kemudian sedikit di pipih2.
- 2
Ambil 1/4 kelapa parut lalu sangrai sampai hitam, kemudian dihaluskan sampai sedikit keluar minyaknya.
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah & cabe.
- 4
Masukkan jengkol kedalam wajan. Masukkan santan, bumbu yg sudah dihaluskan & daun salam. tambahkan garam dan gula, Tutup wajan, masak sekitar 15 menit. Lalu masukkan kelapa sangrai. Masak sebentar dan koreksi rasa.
- 5
Rendang jengkol siap disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Padang Rendang Jengkol Padang
Tiap masak jengkol, saya beli yang udah direbus. Karena gak telaten ngerebusnya.. agak lama 😅Rendang jengkol ala rm padang, pengen tambah lauk paru goreng pasti maknyuss.#cicimasak#rendangjengkol#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PrayForCianjur Cici -
Rendang Jengkol Padang Rendang Jengkol Padang
Hari ini masakan rendang jengkol pedesss,tapii rasa nya enakk...incipp...incippp.. silvia suwirman -
Rendang Jengkol Padang Rendang Jengkol Padang
Cari2 resep jengkol ketemu resepnya mbk dina ummu khal kitchen. Langsung eksekusi dehh.#PejuangGoldenApron2#Week_19 Nur Endah -
Rendang Jengkol Padang Rendang Jengkol Padang
Ini masaknya ala padang ya, enak bgt bgt bgt, ceritanya saya masak banyak, karna adek saya kuliah dipalembang, dan kangen masakan rumahan jengkol ala kk nya, jd dikirim via jne 2hr sampe tp no froblem gak basi, krna sy masaknya pake cinta hehehheh(intinya harus bersih, bumbu lengkap) tanpa pengawet @Aniezafa13 ✅ -
Rendang Jengkol Khas Padang Rendang Jengkol Khas Padang
Musim jengkol maakk 🤭 enaknya dibikin rendang khas Padang nih. Syedeeepp. Dimakan sama nasi anget dah enak banget 🥰🤤Alhamdulillah kebagian jengkol 1 kilo dari mama dan tetangga. Aku langsung rendam selama 2 hari 2 malem. Dg mengganti air secara berkala.Kenapa lama? Karena aku gak sempat masaknya 🤭Tanpa rendam juga bisa kok maakk. Langsung rebus ajaahh. Tips nya dah aku siapin dibawah ya. Biar jengkol nya gak terlalu bau nyengat gitu loh maakk 😁Cuuss ah buruan bikin bareng aku. Aku tunggu cooksnap nya ya 😍Source: @cook_2450635#KulinerLokalWongKito#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito Uci Mandasari -
Rendang jengkol padang Rendang jengkol padang
Yang katanya nikmatnya tiada tara hehehehe... Vrinda Suryandari Nirbaya -
Rendang Jengkol Khas Padang Rendang Jengkol Khas Padang
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Rendang jengkol khas padang Rendang jengkol khas padang
bener2 lembut dan punel banget euyyy ni jengkol bikin saya makin lahap aja makannya..kalau gini ceritanya kapan mulai dietnya ya... Amellia Eksan -
Rendang jengkol padang Rendang jengkol padang
Kesukaan ku .. krn lahir di padang jd ny suka bgt masakan padang. Mao rendang , dendeng, sambal 😍😍#rendangpadang…#rendangjengkol shy_kitchen -
Rendang jengkol padang Rendang jengkol padang
Buat pecinta jengkol, ini menu luar biasa, empuk, bumbunya nyerep, pedes berasa asam sedikit dari asam kandis.di coba deh resepnyaSumber resep : pribadi#cookpad_id#cookpaders#cookpadcommunity_Bogor#pekaninspirasi#erniapriana Erni Apriana -
Rendang jengkol ala ala Rendang jengkol ala ala
Makanan kesukaan. Yg bikin nambah nasi terusss. Yulyani Sari -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11783544
Komentar