Paklay Sayur

Hayu Indri NingTyas
Hayu Indri NingTyas @cook_18700577
Yogyakarta

Menu makan malam yg seger, mudah, enak, sehat pastinya. Favorit suami banget sih ini. Sengaja bikin yg bening dan berkuah bgt biar seger

Paklay Sayur

10 orang berencana membuat resep ini

Menu makan malam yg seger, mudah, enak, sehat pastinya. Favorit suami banget sih ini. Sengaja bikin yg bening dan berkuah bgt biar seger

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyaayam suwir
  2. 1ati ampela (saya : direbus trs digoreng)
  3. 1telur
  4. 1/2wortel
  5. Jamur kuping kering
  6. 1 bonggolsawi
  7. 1tomat
  8. 1/2jagung manis dipipil
  9. secukupnyaDaun bawang
  10. Air kaldu
  11. Bumbu halus :
  12. 1bawang putih
  13. 2bawang merah
  14. 1kemiri
  15. Gula
  16. Garam
  17. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan telur dan orak arik

  2. 2

    Masukkan ayam, ati ampela & sayur, kecuali : sawi, tomat, daun bawang

  3. 3

    Setelah digongso dengan bumbu halus, masukkan air kaldu tunggu hingga mendidih dan sayuran empuk. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Lalu masukkan sawi, tomat dan daun bawang

  4. 4

    Sajikan selagi hangat. Bisa ditambahkan dengan irisan cabe dan bawang goreng 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hayu Indri NingTyas
Hayu Indri NingTyas @cook_18700577
pada
Yogyakarta
happy wife happy momtonton & subscribe ya https://youtu.be/H1XU2iBsdco
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa