Cireng crispi di luar dan lembut di dalam

destimana
destimana @cook_destiimana
Karawang, Indonesia
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4tepung tapioka
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. Kaldu jamur (sesuai selera)
  7. Garam
  8. secukupnyaAir panas mendidih

Cara Membuat

  1. 1

    Giling sampai halus bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

  2. 2

    Siapkan wadah bersih dan masukkan tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur, garam lalu masukkan juga bawang merah, bawang putih dan ketumbar yang sudah digiling halus tadi. Aduk² supaya merata semuanya.

  3. 3

    Setelah rata, tambahan air panas mendidih sedikit demi sedikit. Aduk² pelan² sampai rata jadi adonan.

  4. 4

    Setelah rata, bentuk adonan sesuai selera moms.

  5. 5

    Lalu goreng adonan cireng dengan minyak panas dan api kecil. Goreng cireng hingga matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.

  6. 6

    Setelah matang siap di makan ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
destimana
destimana @cook_destiimana
pada
Karawang, Indonesia
Kenalan yuk sama saya. Panggil aja Desti. Seorang pemasak amatiran yang berusaha belajar untuk masak. Akun cookpad ini jadi saksi bisu kumpulan poto dan resep masakan yang sudah saya buat, semoga bermanfaat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa