Mozarella Goreng bakso

Name: Mozarella Goreng bakso
Yield: 10 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan isi:; 1/2 keju mozarella (potong Jadi 10 dadu); bahan celup:; 10 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung maizena; Sejumput garam; Sejumput baking powder; Sejumput soda kue; secukupnya Air; Tepung panir/roti secukup untuk tabur luar; Minyak untuk menggoreng; tusuk sate di belah dua bagian (jadi lebih pendek)

Syara Khalifiyah @syaradisya1

Tangerang

Mozarella Goreng bakso

Syara Khalifiyah @syaradisya1

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 tusuk

Bahan isi:
1/2keju mozarella (potong Jadi 10 dadu)
10 butir bakso (merk apa saja) potong 2 bagian
bahan celup:
10 sdmtepung terigu
2 sdmtepung maizena
Sejumputgaram
Sejumputbaking powder
Sejumputsoda kue
secukupnyaAir
Tepung panir/roti secukup untuk tabur luar
Minyak untuk menggoreng
tusuksate di belah dua bagian (jadi lebih pendek)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, Tusuk bakso dan keju, tiap satu tusuk masing-masing 1 potonH keju dan bakso.
2

Campurkan semua bahan celup, dengan menambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu encer, buat agak kental, agar ketika bakso dan kejunya di celup adonan menutupi keseluruh bagian.
3

Panaskan minyak, lalu celupkan keju dan bakso ke dalam adonan, dan taburi tepung roti hingga adonan tertutupi, goreng dengan api sedang.
4

Angkat jika sudah kuning kecoklatan, hidangkan selagi panas, agar kejunya dapat dinikmati selagi lumerrrrr
5

Dapat di nikmati dengan saus sambal dan mayones