Pesmol ikan mas sederhana

Anis Wijayanti
Anis Wijayanti @cook_16932863

Paksu pulang kerja minta makan pesmol😍ok siappp

Pesmol ikan mas sederhana

25 orang berencana membuat resep ini

Paksu pulang kerja minta makan pesmol😍ok siappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan mas ukuran kecil
  2. 1 batangserei
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 buahtomat
  5. 2 buahbawang putih
  6. 4 buahbawang merah
  7. 1 ruaskunyit
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 butirkemiri
  10. Minyak goreng tuk menumis
  11. 1 sdmmakan garam
  12. 1 sdmgula pasir
  13. 1 sdtpenyedap
  14. 4 buahcabe rawit (optional)
  15. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan lalu lumuri dengan jeruk nipis,diamkan sekitaran 10 menit biar amisnya ilang

  2. 2

    Haluskan bumbu: bawang merah,bawang putih,kemiri,jahe,kunyit (kecuali serei dan daun salam,untuk serei digeprek dahulu)

  3. 3

    Masukkan minyak lalu goreng ikan sampe berwarna kecoklatan,angkat dan sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama serei dan daun salam,setelah bumbu harum masukkan air dan irisan tomat serta cabe rawit tAdi,aduk hingga matang

  5. 5

    Tata ikan dipiring lalu lumuri dengan bumbu yang sudah matang tadi,ikan siap disantap bersama nasi hangat😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Wijayanti
Anis Wijayanti @cook_16932863
pada

Komentar

Resep Serupa