Udang Saus Padang

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4-5 porsi
  1. 1/2 kgudang ukuran sedang
  2. 1/2 siungbawang bombay
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1/2 buahtomat
  5. 1 sdttepung maizena
  6. 1 buahcabe merah besar
  7. 2 buahcabe rawit
  8. 200 mlair
  9. Saus tomat
  10. Garam
  11. Kaldu jamur
  12. Gula pasir (optional)
  13. Jeruk nipis

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Cuci udang dan tambahkan perasan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit

  2. 2

    Iris bawang bombay, daun bawang, dan bawang putih. Tumis dengan sedikit minyak sampai menguning. Masukkan cabe merah, cabe rawit dan tomat.

  3. 3

    Masukkan udang, tambahkan tepung maizena yang sudah diencerkan dengan sedikit air. Aduk. Tambahkan air, saus tomat, garam dan kaldu jamur.

  4. 4

    Sajikan selagi hangat supaya tetap kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Rafa & Eyo
Mom Rafa & Eyo @archangel3
pada

Komentar

Resep Serupa