Tumis Udang KaPang

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1/4 KgUdang
  2. 2 Ikatkapang (Kacang Panjang)
  3. 2 SiungBawang Putih
  4. 4 SiungBawang merah
  5. 10 BuahCabe Rawit
  6. 1/2 sdtMerica bubuk
  7. 1 SdtKaldu ayam bubuk
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtGula
  10. 2 SdmMinyak goreng
  11. 100 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Udang, Potong Kapang lalu rendam dengan larutan garam +- 5 menit. Bilas dengan air mengalir, sisihkan. Iris tipis Bawang merah, bawang putih, dan cabe. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukkan udang lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Tambahkan kapang dan cabe aduk hingga merata, tambah kan gula garam merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan air berkurang. Koreksi rasa, jika sudah pas siap dihidangkan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
F.Rohmi
F.Rohmi @cook_16310403
pada
Paciran, Lamongan
Gak jago masak, tapi suka masak 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa