🌼Cilok bumbu kacang🌼

Lailaa Mudrikah
Lailaa Mudrikah @cook_212707
Palas, Lampung Selatan

Ceritanya aku puasa hari kamis, paginya ke pasar karna ada yg mau dicari. Karna udah lama gak puasa jadi sempet kelupaan pengen beli cilok. Eehh udah sampe depan penjualnya baru inget, alhasil gak jadi beli dong. Jadinya beli bahannya aja dan buat sendiri untuk buka puasa😆. Bahagiaanya makan cilok

🌼Cilok bumbu kacang🌼

Ceritanya aku puasa hari kamis, paginya ke pasar karna ada yg mau dicari. Karna udah lama gak puasa jadi sempet kelupaan pengen beli cilok. Eehh udah sampe depan penjualnya baru inget, alhasil gak jadi beli dong. Jadinya beli bahannya aja dan buat sendiri untuk buka puasa😆. Bahagiaanya makan cilok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ☘️ADONAN CILOK☘️
  2. 1/4 gramtepung terigu
  3. 1/4 gramtepung tapioka
  4. 2 sdtroyko sapi
  5. 1 sdtbubuk bawang putih
  6. Daun bawang
  7. secukupnyaAir panas
  8. ☘️Bumbu kacang☘️
  9. 3 gramkacang tanah
  10. 5 buahcabe merah
  11. 10 buahcabe rawit
  12. 3 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula aren/pasir
  16. secukupnyaPenyedap rasa/royko ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan cilok kedalam wadah, dan tambahkan air panas sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Uleni adonan hingga tercampur dan dapat dibentuk sesuai keinginan.

  3. 3

    Rebus dengan air mendidih di dalam panci, jangan lupa beri minyak goreng agar adonan cilok tidak lengket kurang lebih 1 sdm.

  4. 4

    Untuk membuat bumbu cilok, goreng kacang tanah lalu haluskan dengan cara di tumbuk atau di blender

  5. 5

    Goreng cabai, bawang putih/merah, tomat dan haluskan

  6. 6

    Siapkan minyak goreng, masukan semua bumbu beri sedikit air. Masak hingga matang.

  7. 7

    Hanya tambahan, jika ingin bumbu kacang tidak encer tambahkan tepung terigu kira2 1 sdt (larutkan dengan air secukupnya agar tidak gumpal). Campurkan pada tahap akhir. Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lailaa Mudrikah
Lailaa Mudrikah @cook_212707
pada
Palas, Lampung Selatan
Anak pertama dari 3 saudara💛
Lebih banyak

Komentar

Lailaa Mudrikah
Lailaa Mudrikah @cook_212707
Gak tau kenapa gak pernah bosen sama cilok, maunya makan tiap hari😆

Resep Serupa