Di sekitar kita terdapat bahan-bahan nabati yang bisa diolah menjadi makanan yang lezat. Kali ini saya membuat bakso berbahan dasar nangka muda. Nangka muda mengandung berbagai nutrisi, seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, kalium, kalsium, magnesium, serat, dan zat besi. Penggunaan nangka muda sebagai bahan utama membuat bakso berwarna semu pink.Penambahan bubuk ngohiong kali ini menghasilkan rasa khas pada bakso nangka muda. Nanti saya share resep pembuatan bubuk ngohiong.Cara membuatnya cukup mudah, sama seperti membuat bakso pada umumnya.Mari kita buat!

#BaksoNangkaMuda#MasakItuSaya#MasakAsyik#BagikanInspirasimu#COBOY#PentolanClover#GhibahPentolanClover#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Cookpad_idPas kebetulan kemarin dapat resep dari tetangga rumah bikin bakso nabati. Awalnya ndak pernah terpikirkan kalau nangka muda alias tewel bisa di buat bakso atau pentol.Ternyata bakso dari nangka muda uenaak juga rasanya kenyal dan gurih. Pas banget deh buat teman2 yang vegetarian dapat menikmatin bakso nabati ini. Buat kita yang non vegetarian juga sangat bisa sekali karena rasanya uenaak banget cobain deh

Selalu berusaha membuat sajian yang terbaik buat keluarga , itulah salah satu hal yg saya lakukan setiap harinya 🥰🥰🥰Dan kemarin saat nyoba ada tempat kuliner yg baru dekat rumah, ada 1 menu yang menarik untuk saya coba memasaknya sendiri. ......... Bakso dari tewel ( nangka muda). Baru kali ini saya tahu 😉😉 klu tewel bisa diolah jd bakso. Biasanya klu tewel cuma saya lodeh, gudeg atau bumbu gulai.Adapun resep baksonya sy dapat dari resep mbak Ayu Cimo dengan modif sedikit sy sesuaikan dg selera keluarga.Source mbak Ayu Cimo @Cassalover#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#MgKe29

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.....Wah tantangan challenge pekan ini penuh teka teki😊 harus mikir bahan masakan apa saja yg diawali huruf B-A-L-O-N, alhasil 'celetukan' si adek mendatangkan inspirasi, dan jadilah bakso nangka muda ini, alhamdulilah🤗 Ballon challenge menjadi salah satu mood booster bagi saya yang terkadang sampai pada titik jenuh 'nguprek' dapur. Pilihan aneka bahan dan jenis masakan setiap pekan menjadi lecutan semangat utk menghidangkan menu menu variatif utk keluarga tercinta. Menyaksikan para pasukan makan dengan lahap adalah hadiah tak tak ternilai bagi saya, apalagi bila dpt surcin kelulusan dari @MamahCookpad 🥰 dan grid dari timlo cocom Sumut🥰 berasa dapet durian runtuh, eh🤭 Hari ini bahan yang saya pilih berawalan huruf B: bawang merah dan bawang putih A: ayam L: lada bubuk dan N: nangka muda jadilah bakso nangka muda yang yummy pool. So.... Dicobain yuk....#generasiaprontis#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakHurufBALON#myeverydau_cookpad#cookpad_id#olahannangkamuda#baksonangkamuda

Tewel atau nangka muda merupakan salah satu sayuran yang baik untuk kesehatan karena mengandung aneka nutrisi, yang dapat menjaga kesehatan jantung, memperlancar pencernaan dll. Dan tewel enak juga dijadikan aneka olahan. Tidak hanya lodeh atau gudeg aja, dibikin baksopun okee. 😍😍Tekstur bakso tewel ini lembut, mirip bakso tim 😘😘#KudapanSayurBuah#CookpadCommunity_Malang

Enak dan simple

Tadi malem tiba-tiba inget masih punya mangga muda. Pengen bikin sambel mangga muda tapi juga pengen bakso kuah. Akhirnya coba-coba bikin bakso kuah mangga muda. Cocok dimakan saat hujan ataupun untuk menu sahur praktis kak... Happy cooking everyone!

Pentol bakso yang mirip rasanya sama bakso abang gerobak.Model pentol bakso begini enaknya dimakan dengan cocolan saos, atau dimakan dengan kuah kaldu juga nggak kalah enak.Selamat mencoba 👩🏻‍🍳

Dapat daging kurban binggung apain,coba bikin bakso waaooo daging sekilo setengah aja jadi sepanci gede

Yaay finally tertulis juga ini resep pentol bakso udah saban tahun bikin terus heheIni resep sesuai dari penggilingan jadi bahan dibawah ini langsung digiling di penggilingan no manual ya karena bikin banyak untuk lebaran 🙏Resep kuah bakso dan cara meracikanya menyusul ya 😉#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Samarinda#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#DiRumahAja

Sup bakso ikan dan jagung muda ini cocok buat sarapan atau makan malam. Tanpa nasi, dimakan panas2 cocok sekali apalagi di waktu hujan , hmmm yummiii#cookpadcommunity_jakarta#onerecipeonetreeFollow instagramku juga ya @mme.vivi