Kering tempe teri medan

Kalyla Bisyarrah
Kalyla Bisyarrah @kalylabisyarrah

#dirumahaja dari minggu lalu bosyannnn . Kangen sama masakan nenek yg suka dia bawain waktu kukecil dulu . Ini awet bisa distock lama . Jadi kalo lg males masak tinggal sendok di toples . Bisa juga jd cemilan wkwk . #weekendchallenge

Kering tempe teri medan

14 orang berencana membuat resep ini

#dirumahaja dari minggu lalu bosyannnn . Kangen sama masakan nenek yg suka dia bawain waktu kukecil dulu . Ini awet bisa distock lama . Jadi kalo lg males masak tinggal sendok di toples . Bisa juga jd cemilan wkwk . #weekendchallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 1 onsteri medan
  3. 1 kepinggula merah
  4. 1 sdtgaram
  5. bumbu halus
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 5 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2 korek api. Kalo kurang kecil/tipis nanti ga bisa kering

  2. 2

    Goreng tempe hingga kering. Goreng teri medan sampai kecoklatan

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus. Tumis sampai wangi. Sisir gula merah 1 keping, masukkan ke dalam wajan. Tambahkan garam. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tempe dan teri yg sudah digoreng tadi. Aduk bersama bumbu hingga terbalut semua. Pakai api sedang aja biar ga lengket karna ada gulanya. Oseng hingga bumbunya menempel / lengket sama tempenya.

  5. 5

    Jadi dehhhh.. tunggu sampai dingin ya sebelum dimasukkan ke toples. Oh iya masak bumbu halusnya harus bener2 mateng biar awet ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kalyla Bisyarrah
Kalyla Bisyarrah @kalylabisyarrah
pada
chef dirumah . tukang makan yg hobi jajan tapi gamau boros . jadilah semua dimasak dirumah hihi 💕😝 handled by my mom ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa