Sop sosis praktis

zHa Lim
zHa Lim @zHa2
Bandung

#diRumahAja memang bikin laper terus, apalagi td sore ujan. Anak2 pengen makan yg anget2. Ikutan #weekendChallenge aja skalian.. Sebenernya resep ini sederhana dan udh umum bgt, yg bikin special krn dibuat nya pakai cinta #halahhh emak2 alay nih wkwkkwkw

Sop sosis praktis

5 orang berencana membuat resep ini

#diRumahAja memang bikin laper terus, apalagi td sore ujan. Anak2 pengen makan yg anget2. Ikutan #weekendChallenge aja skalian.. Sebenernya resep ini sederhana dan udh umum bgt, yg bikin special krn dibuat nya pakai cinta #halahhh emak2 alay nih wkwkkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahwortel, kupas dan potong2
  2. 10 buahbuncis, buang serat dan potong 4 cm
  3. 100 gramkol, potong sesuai selera
  4. 1 batangbawang daun
  5. 1 batangseledri
  6. 6 buahsosis (sy pakai champ ayam) potong sesuai selera
  7. 2 buahbaso ikan, potong 4
  8. 3 buahtahu, potong 6
  9. 1 sdmkaldu bubuk (sy pakai royco sapi)
  10. 1,5 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai mendidih, setelah itu masukan wortel

  2. 2

    Setelah wortel setengah matang, masukan buncis, kol, bw daun, tahu, seledri dan kaldu bubuk. Tunggu sampai kembali mendidih dan buncis matang.

  3. 3

    Setelah semua sayuran matang, masukan sosis dan baso ikan. Cicipi dan perbaiki rasa sesuai selera. Jika sudah pas, tunggu sampai mendidih dan langsung matikan kompor.

  4. 4

    Jika ada stok bawang goreng, taburi diatas sop yg sudah matang. Sop siap disajikan hangat2

  5. 5

    Tips : 1. Wortel dimasukan pertaman, krn karakter wortel kl dimasak keras dan lbh lama empuk. Kalau dimasukan bareng dengan sayur lain nanti sayur lain akan overcook (terlalu matang)

  6. 6

    Tips : 2. Sosis dan baso dimasukan paling terakhir krn pada dasarnya baso dan sosis itu sudah matang dr pabriknya, jd tidak memerlukan waktu lama (kecuali dlm keadaan beku) kalau terlalu lama direbus tktnya malah merusak tekstur dari baso dan sosis itu sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
zHa Lim
zHa Lim @zHa2
pada
Bandung
aku cuma orang biasa yg suka makan dan ngemil tapi bercita2 untuk kurus 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa