Ayam Kecap Simple

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam
  2. 4bawang merah, 4 bawang putih
  3. 1 sdtmerica
  4. 1 butirkemiri
  5. Lengkuas geprek
  6. 3 lembarDaun Salam
  7. SecukupnyaKecap Manis
  8. Garam, Gula, Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rendam dengan sedikit garam dan jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci kembali

  2. 2

    Rebus ayam kurang lebih 20 menit, airnya jangan di buang, sisihkan

  3. 3

    Ulek bawang merah bawang putih kemiri dan merica, lalu tumis

  4. 4

    Masukkan daun salam dan lengkuas, bolak balik ayam, tambahkan kecap, lalu masukkan air kaldu. Tunggu hingga air menyusut, lalu koreksi rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
reynayareyna
reynayareyna @reynamasak
pada
Bekasi
Kumpulan resep anti ribet dari aku yang baru belajar masak! Hihii..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa