🅄🄳🄰🄽🄶 🅂🄰🅄🅂 🄿🄰🄳🄰🄽🄶

🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼
🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼 @cook_15338834
Surabaya

Cookpadlizious, untuk menu ke 2 ini saya eksekusi "Udang Saus Padang" Disamping karena pengen makan udang hal yang kedua karena bingung masak apa 😽 Yuk eksekusi resepnya ❤❤🌼

🅄🄳🄰🄽🄶 🅂🄰🅄🅂 🄿🄰🄳🄰🄽🄶

2 orang berencana membuat resep ini

Cookpadlizious, untuk menu ke 2 ini saya eksekusi "Udang Saus Padang" Disamping karena pengen makan udang hal yang kedua karena bingung masak apa 😽 Yuk eksekusi resepnya ❤❤🌼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 Jam
4-5 Porsi
  1. 1/2 KgUdang Berukuran Sedang
  2. 2 BonggolJagung Manis
  3. 2 BalokTahu
  4. 7 LembarDaun Jeruk
  5. 2 BijiTelur Ayam (Kocok Lepas)
  6. SecukupnyaGula Merah
  7. SecukupnyaLada
  8. SecukupnyaGaram
  9. 4 SdmSaus Sambal
  10. 2 SdmSaus Tiram
  11. 2 SdmSaus Tomat
  12. Sedikitair
  13. Bumbu Halus
  14. 5 SiungBawang Putih
  15. 12 SiungBawang Merah
  16. 4 BuahCabai Merah
  17. 18 BuahCabai Rawit
  18. 2 BuahTomat

Cara Membuat

1 Jam
  1. 1

    Bersihkan udang, buang kotorannya. Sisihkan.

  2. 2

    Potong jagung menjadi 8 bagian, lalu rebus sampai matang. Sisihkan.

  3. 3

    Rebus tahu, lalu bilas & potong dadu kecil2 sisihkan.

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus & daun jeruk sampai matang, tambahkan air kalau air sudah meresap lalu ulangi lagi & masak selama 30 menit agar bumbu matang & tidak bau langu & bau tomat.

  5. 5

    Setelah bumbu matang, tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, gula merah & lada. Tambahkan telur. Aduk sebentar lalu masukkan udang & masak sebentar.

  6. 6

    Tambahkan sedikit air, masukkan tahu rebus & jagung beras masak sampai bumbu meresap & air berkurang.

  7. 7

    Cek rasa.

  8. 8

    Voila!! ❁❀✿ UDANG SAUS PADANG siap disajikan ♡♡♡

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌼ANGIE'S LEE KITCHEN🌼
pada
Surabaya
❁ Hobi Masak Tanpa MSG❁ Entrepreneur❁ Hobi Kuliner❁ Hobi Travelling❁ IG @angiekittys
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa