Untuk acara pengajian kemarin saya membuat kue apem gula merah. Biasanya saya buat apem yang hanya memakai gula pasir. Nah kemarin kepikiran untuk menambahkan gula merah ke dalam adonan, dan hasilnya tidak mengecewakan.

Siapa yang tidak kenal jajanan pasar satu ini? Pasti semua pada kenal dong & sepertinya setiap daerah punya kue apem khasnya masing-masing 😁Di salah satu daerah Hulu Sungai Utara, Kalimantan Selatan ada namanya Apam Alabio, tampilan apemnya seperti ini.. Dimasak beralas daun pisang, biasa berbentuk kecil-kecil seperti ini 😁 Tidak harus gula merah, olahan apem gula pasir juga banyak dan bisa polosan putih atau diberi warna merah muda.Untuk parutan kelapa sesuai selera, tidak wajib. Karena yang sering dijual tidak menambahkan ini 😁#Jajananpasar25 #GAS2025

Assalamualaikum..8 Djulhijjah 1441 H puasa Tarwiyah hari ini ya moms. Kebetulan pengen makan apem. Di ParePare saya sudah lama gak beli apem. Kalau daerah Sidrap banyak yang jual apem moms dipinggir jalan enak enak. Bahasanya Apang Panas. Manis dan gurih dari gula merah dan kelapa parut. Kebetulan mau tanya resep tetannga orang sini tapi kok malu jadi nanya resep ibu saya aja. Bilangnya sih pakai nasi sama air kelapa terus didiemin semalam dibungkus. Besok baru dibuatnya nduk katanya. Kelamaan lah wong pengen maemnya sekarang gak ada air kelapa lagi mesti mesen dulu sama kang sayur 😂😂✒NOTES :1. Cari tepung yang tidak berbau apek ya moms ( saya merk rosebrand beli di in**ma*** ) pernah beli di swalayan sini tapi selalu bau apek dan akhirnya kebuang 😪2. Bungkus adonan atau tutup selama di diamkan ya moms ( saya adonan di wadah saya ikat dengan bungkus kresek 🤭 )3. Santan bisa diganti air kelapa ( tapi berhubung saya harus pesan dulu jadi pakai santan aja 🤭 )4. Kenapa saya pakai ragi? Karena saya mau cepat aja moms karena resep ibu saya kan pakai nasi dan tape singkong lebih banyak kemudian didiamkan semalam lagi ( tanpa tambahan ragi ). dikarenakan saya pengen cepet jadi alternatif pakai ragi ( fermipan) biar berfermentasi 😊#PejuangGoldenApron2#ApemGulaMerah#OlahanApem#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar

Kue Apem yang sangat akrab dengan orang Jawa, karena kue ini tidak hanya dipandang sebagai makanan, tetapi juga sebagai bentuk doa untuk memperoleh pengampunan dan pengayoman.CS : @recinta dg penyeesuaian#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#Cooksnap_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri

Jajanan pasar yang enak salah satunya yaaa apemm apalagi ditambah dengan parutan kelapaa... enak banget yaa..Request dari keluargaa mau apem yang kayak dijual dipasar...Untung nemu resep yang simple banget dann rasanyaa enakk ada di @nhm_kitchenTerimakasih mbak untuk resepnyaa... enak dan langsung ludess habis..Yukk marii bikinn 👩🏻‍🍳#PekanPosbar

Ada sisa ragi instant setengah bungkus, jadi buat apem gula merah setengah resep. Pas ada santan dan kelapa parut.Resep yg ditulis adalah setengah resep, sesuai yg saya buat.Source: mbak Rahma Bule @cook_280182#PejuangGoldenBatikApron

Sering jajan ini di pasar or mba mba kue tapi rasanya kurang pas di lidah saya, nah ada resep nih dari mba @juni_dwianggiani Saya coba recook....eh enak loh....rasa manis dan lembut nya pas ditambah kelapa segar sebagai taburan.#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_jakartaMinggu 5/1

Source : @rachmawaty1975Setoran cs arisan resep minggu ini dari akun cp mba @rachmawaty1975 . Apem gula merah ini merupakan salah satu kesukaan saya dari dulu. Selain buat cemilan di pagi hari sebagai pengganti sarapan nasi, karena makan satu saja sudah kenyang.Dulu di lingkungan rumah nenek saya banyak yang jualan apem ini dengan potongan yang lumayan besar. Sekarang kalo pengen banget, sudah bisa bikin sendiri. Lebih puas sih hohohoh.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CooksnapResep_Rachma#PrayForCianjur

#DiRumahAja sama si kecil itu sesuatu banget. Walaupun cuma beberapa hari aja. Manfaatin waktu untuk ikutan #WeekendChallange bikin cemal-cemil untuk si kecil juga abang.. Terima kasih resepnya Bundaindah_aura08..#PejuangGoldenApron2

lagi pingin jajanan pasar yg melegenda 😍

Edisi lagi rajin bikin kue di rumah...kali ini mau mencoba bikin apem gula simple, recook dari ig magdalenadwisinta, cuma sy modif pake fibercream, karena lg ga pnya santan, dan daun pisang diganti alumunium foil, enak banget dimakan hangat2 dengan kelapa parut kukus, maaf kelapanya lupa tidak kefoto keburu habis..hehe..thx resepnya kak#PejuangGoldenApron3

kue apem gula merah recook dari resep Nanny Tsuba..mksh bunda resepnya