Apem warna warni (11)

Bunda Zira
Bunda Zira @bundanya_zira

Pengen nyoba camilan yang empuk dan kebetulan baru sakit gigi ini.,, hihihi
Jadi gak terlalu kesulitan ngunyahnya 😀😀
Cus deh,, bikin apem.

Apem warna warni (11)

2 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyoba camilan yang empuk dan kebetulan baru sakit gigi ini.,, hihihi
Jadi gak terlalu kesulitan ngunyahnya 😀😀
Cus deh,, bikin apem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung beras
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 100 gramtape singkong yang sudah di haluskan
  4. 1 sdtragi instant/fermipan
  5. 1 sdtbaking soda
  6. 150 gramgula pasir
  7. 250 mlsantan
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. secukupnyaPewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan gula pasir ke dalam santan, panaskan sampai hangat saja

  2. 2

    Masukan ke dalam wadah tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang sudah di haluskan tadi. Aduk sampai tercampur

  3. 3

    Masukan santan yang sudah di masak tadi. Aduk sampai tidak bergerindil

  4. 4

    Masukan ragi/fermipan, aduk rata. Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan selama 30 menit.

  5. 5

    Setelah 30 menit, masukan baking soda, aduk sampai busanya hilang.

  6. 6

    Bagi adonan ke beberapa wadah, beri pewarna makanan sesuai selera

  7. 7

    Siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng. Tuangkan adonan ke cetakan jangan sampai penuh. Kira² 3/4 nya saja.

  8. 8

    Siapkan panci kukusan, masukan cetakan yg sudah terisi adonan, tutup dengan tutup panci yang sudah di bungkus kain. Kukus hingga matang, tes dengan tusuk gigi. Kalau sudah tidak lengket, berarti sudah matang. Angkat, diamkan sejenak, dan lepaskan apem dari cetakan. Jangan nunggu sampai dingin ya mom ☺

  9. 9

    Apem siap di nikmati 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zira
Bunda Zira @bundanya_zira
pada

Komentar

Resep Serupa