Martabak Simple

Kiena
Kiena @kiena
Bekasi

Source : Indri Wahyuningsih | IWindriayu

Anak-anak suka banget dengan yang namanya martabak mereka lebih suka Yang agak tipis jadi tidak terlalu tebal jadilah mamak bikin nya diteflon yang lebih besar Dari ukuran standar biar agak tipis😄
#FestivalRamadanCookpad
#Ramadanpenuhidemasak

Martabak Simple

15 orang berencana membuat resep ini

Source : Indri Wahyuningsih | IWindriayu

Anak-anak suka banget dengan yang namanya martabak mereka lebih suka Yang agak tipis jadi tidak terlalu tebal jadilah mamak bikin nya diteflon yang lebih besar Dari ukuran standar biar agak tipis😄
#FestivalRamadanCookpad
#Ramadanpenuhidemasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grTepung terigu
  2. 25 grgula pasir
  3. Sejumputgarem
  4. 250 mlair (sesuai adonan ya jngan terlalu encer)
  5. 1 sdtBPDA (saya skip soda kuenya)
  6. secukupnyaMargarine
  7. sesuai seleraTopping
  8. skm
  9. Keju
  10. Cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu,gula pasir dan garam. Tambahkan air secukupnya sedikit-sedikit aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Usahakan lihat bagian dasar wadah pastikan sudah benar2 rata.

  2. 2

    Panaskan teflon. Bawahnya alasi seng kalo bisa (aku gada seng jd lsg teflon) apinya kecil yaa.Sambil manasi teflon. Masukkan baking powder dan soda kue kemudian aduknya jangan over ya,cukup di keplok2 ajah sampai rata. Olesi dengan margarine atau minyak goreng biar ga lengket banget di teflon. Kalo ga dikasi minyak goreng/olesan margarine jg juga gpp.Tes teflon,perciki sedikit air kalo bunyi cesss berarti teflon sudah panas. Langsung tuang adonan dan ratakan ke pinggiran teflon

  3. 3

    Biarkan gelembung2 nya keluar. Gedein sedikit apinya biar mempercepat proses gelembungnya rata keluar semua. Oia ini gasar geser teflon ya pelan2 biar panasnya sama Kemudian ambil secukupnya gula pasir taburi atasnya. Lalu tutup dan kecilkan apinya.Lalu buka tutupnya,matikan api kompor. Oles margarine secukupnya kasih topping sajikan udah ditungguin para bocil 😁 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiena
Kiena @kiena
pada
Bekasi
IG : @qiiennaahttps://youtu.be/1bsEFVNJqTYHappy Mom Happy Wife Happy life 💕Ibu dua anak perempuan yang suka mencoba masakan yg simple bahkan terkesan monoton karena itu lagi itu lagi😆Kebanyakan masakan rumahan kesukaan keluarga jadilah menunya ga jauh -jauh dari masakan simple 😄Masih banyak belajar untuk mempersembahkan hidangan istimewa 😊Practice makes perfect😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa