Martabak simple

Diana Dianatok
Diana Dianatok @cook_4762517

saking seringnya beli martabak bandung di pinggir jalan.. jadi penasaran pngn bkin sndiri.. hihi.. resep nyari di instagram.. eh rasanya nggk kalah loh

Martabak simple

25 orang berencana membuat resep ini

saking seringnya beli martabak bandung di pinggir jalan.. jadi penasaran pngn bkin sndiri.. hihi.. resep nyari di instagram.. eh rasanya nggk kalah loh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung segitiga biru (yg biasa jga boleh)
  2. 30 gramgula pasir
  3. 1/2 sendok tehgaram
  4. 350 mlair hangat/ susu cair lebih bagus
  5. 1 butirtelur
  6. 1/2 sendok tehbaking soda/soda kue
  7. Bahan toping
  8. coklat meises
  9. keju
  10. susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan tepung terigu, gula, garam, telur, air hangat, campur dengan mixer dg kecepatan rendah

  2. 2

    Setelah tercampur rata.. diamkan adonan selama 10 menit

  3. 3

    Setelah 10 menit, masuk soda kue dan aduk kembali menggunakan mixer sampai rata.. lalu diamkan selama kurleb 1 jam. setelah 1 jam bagi adonan jadi 2. Yang 1 original yg 1 lgi boleh dikasih greentea atau pewarna pasta sesuai selera

  4. 4

    Siapkan teflon. nyalakan kompor dengan api kecil sampai panas, lalu tuang adonan yang sudah dibagi.. goyang kan teflon agar rata.

  5. 5

    Tunggu sampai adonan seperti diatas, lalu taburi dengan gula pasir sedikit saja dan tutup. tunggu sampai matang lalu angkat dan olesi margarin atasnya

  6. 6

    Tambahkan toping coklat meises dan keju.. lalu susu kental manis. dan potong tengah bagian menjadi 2 dan lipat.. potong sesuai selera

  7. 7

    Lakukan hal yang sama dengan adonan yg kedua. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Dianatok
Diana Dianatok @cook_4762517
pada
Saya sngat suka memasak.. selalu ingin coba masakan" yang istimewa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa