Mie ayam homemade

Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
Jakarta, Indonesia

Buat sendiri lah yah selain hemat juga dapat banyak apalagi terjamin keamanannya. Happy recipe :)

Mie ayam homemade

Buat sendiri lah yah selain hemat juga dapat banyak apalagi terjamin keamanannya. Happy recipe :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 bungkusmie telor
  2. 1/2 sdmminyak sayur
  3. 1/2 sdmminyak wijen
  4. secukupnyagaram dan lada
  5. bumbu ayamnya :
  6. 250 grayam
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 ruas jarikunyit
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 8 butirmerica
  12. 3 batangdaun bawang
  13. 5 sendokkecap
  14. secukupnyagula garam penyedap rasa
  15. Sambal:
  16. 250 grcabe rawit
  17. secukupnyagaram
  18. 2 ikatsawi

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat mie nya : rebus sawi secukupnya dan mie kurleb 3menit angkat tiriskan. Ambil mangkok masukkan minyak sayur, minyak wijen, garam dan lada secukupnya. Masukkan sawi dan mie ke mangkok aduk rata.

  2. 2

    Cara membuat ayam nya : potong ayam berbentuk dadu atau sesuai selera. Iris semua daun bawang. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe dan merica.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum. Masukkan ayam dan tambahkan air. Masukkan gula gara penyedap rasa secukupnya, tambahkan kecap. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan air berkurang.

  4. 4

    Cara membuat sambal : pisahkan cabe dengan batangnya dan cuci bersih. Rebu cabe kurleb 15 menit. Ulek dan tambahkan garam.

  5. 5

    Mie ayam siap di sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Saraswati E.P
Ayu Saraswati E.P @SarasAyu_6262
pada
Jakarta, Indonesia
Welcome to my gallery kitchen. The real home cooking. Happy Wife, Happy mommies and Happy cooking. semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat dan menginspirasi buat semua. Happy and enjoy with my recipe moms :)Dilarang ambil foto !!!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa