Terang Bulan

6 orang berencana membuat resep ini

Sumber: Silva Malexhi
#RecookBarengCilmin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 300 grtepung terigu
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. Bahan B
  6. 200 mlsusu cair
  7. 190 mlair
  8. 5 mlvanilla essence
  9. Bahan C
  10. 20 grmargarin cair
  11. 40 grgula
  12. 2 butirtelur
  13. Tambahan tiap adonan
  14. 1 sdtgula
  15. 1 sdtair panas
  16. 1/2 sdtsoda kue
  17. Pelengkap
  18. sesuai seleraGula, keju, kental manis, meses atau

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A, aduk rata. Campur semua bahan B, aduk rata. Tambahkan bahan B ke A, gunakan mixer dengan kecepatan rendah

  2. 2

    Masukkan gula, gunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga gula larut.

  3. 3

    Tambahkan telur, masukkan satu persatu, hingga tercampur rata, matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan mentega cair, aduk dengan whisk kurang lebih selama 3 menit.

  5. 5

    Timbang adonan kurang lebih 200 gr. Buat larutan tambahan untuk tiap adonan. Larutkan gula dengan air, tambahkan soda kue, aduk, masukkan ke adonan, whisk hingga tercampur rata.

  6. 6

    Olesi loyang dengan margarin, panaskan sebentar, masukkan adonan, tunggu hingga mengeluarkan lubang gelembung, jika sudah setengah matang, tutup loyang. Perhatikan besar kecilnya api agar tidak hangus.

  7. 7

    Beri topping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dara Tanaffasa
Dara Tanaffasa @daratanaffasa
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Newbie 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa