Roti sobek tanpa telur

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung cakra
  2. 10 grsusu bubuk
  3. 173 grsusu cair dingin
  4. 30 grgula pasir
  5. 3 grragi
  6. 3 grgaram
  7. 25 grmargarin atau butter

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, susu bubuk, susu cair dan ragi uleni hingga kalis

  2. 2

    Tambahkan garam dan margarin uleni hingga kalis elastis

  3. 3

    Proofing selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat

  4. 4

    Kempeskan adonan, bagi adonan menjadi 9 buah, bulatkan, istirahatkan 10 menit

  5. 5

    Kempes kan adonan isi dengan isian (saya pakai kornet+keju), bulatkan kembali tata di loyang ukuran 16*16cm, diamkan sampai mengembang kurang lebih 10-15 menit, olesi permukaan roti dengan susu cair

  6. 6

    Panggang dengan suhu 190'c sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ayuoctavia
ayuoctavia @ayu_octavia18
pada
Jatinangor
channel yt "Dapur Teh Ayu" Subscribe yaa..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa