Ampela ati bumbu pedas

senengmangan @cook_20551432
Cara Membuat
- 1
Cuci ampela ati, masukan kedalam air mendidih. Tunggu hingga 20 menit. Angkat dan potong-potong.
- 2
Haluskan bumbu dan geprek laos salam, potong-potong tomat dan daun kemangi.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu lalu saat sudah harum masukan ampela, aduk hingga bumbu meresap (usahakan dengan api kecil).
- 4
Tambahkan tomat dan kemangi. Masukan kaldu bubuk dan gula. Aduk hingga matang. Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ampela Ati bumbu Pedas Ampela Ati bumbu Pedas
Pengen masak ampela ati bumbu rujak (ala mertua)Coba² dimasak pedas gini aja..Yuk cusss Astriani -
-
Ati Ampela bumbu pedas Ati Ampela bumbu pedas
Ati ampela ini punya penggemar sendiri, ga semua suka karena baunya yg agak amis. Tapi kalau dibumbu pedas ini tidak berasa amisnya. Selamat mencoba buibu 😃 windy -
-
Ati Ampela Bumbu Pedas Ati Ampela Bumbu Pedas
Lagi kangen sama masakan emakku yang satu ini. Kali ini saya tambahkan cabe rawit agak banyak, soalnya lagi pengen makan yang pedes. Tapi pedesnya nggak terlalu, pedesnya level sedang saja 😁.Biasanya kalau masak ati ampela di bumbu kuning nggak pernah di kasih cabe rawit. Soalnya saya nggak begitu suka sama masakan yang pedes2😀.Tapi kali ini versi pedes. Jadi.. pedesnya tuh yang bikin pengen nambah nasi terus.😁 Lu'lu'ul Hamdiyah -
-
-
Ati Ampela Bumbu Pedas Ati Ampela Bumbu Pedas
Akhir-akhir ini mager banget buat masak, tapi pengen makan pedes-pedes. Kebetulan ada kang sayur lewat, beli ati ampela deh. Dimasaknya simple-simple aja no ribet tapi tetep endolll😆 selamat mencoba bu ibuuu🥰#PejuangGoldenApron2 Anggarani Paramita -
-
Ati Ampela Bumbu Pedas Ati Ampela Bumbu Pedas
pas kepasar beli ayam buat jualan eh ada ati ampela lumayan bersahabat harganya disaat harga ayam yg tinggi jadi cussss beli tanpa pikir panjang dan belum tau mau dimasak apa, masuk dapur liat bumbu" yg ada jadilah begini seadanya masih amatir belum ahli 😂😂😂 Elist Muliawati -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11832816
Komentar