Pepes Tahu Ati Sapi

Aulia Puspita Sari
Aulia Puspita Sari @aulia3492
Semarang

Punya stok ati sapi, tp malas jadiin sambel goreng, lg malas goreng gorengan boo, jd mari kita coba resell yg lebih healthy cuzz resepnya

Pepes Tahu Ati Sapi

11 orang berencana membuat resep ini

Punya stok ati sapi, tp malas jadiin sambel goreng, lg malas goreng gorengan boo, jd mari kita coba resell yg lebih healthy cuzz resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 tum
  1. 200 grati sapi rebus, dipotong potong
  2. 5 buahtahu putih uk sedang, hancurkan
  3. 5 batangkemangi / selera
  4. 7 lbrDaun salam
  5. 1 batangserai, iris serong
  6. 1 butirtelur
  7. 4 buahcabe ijo, iris serong
  8. Bumbu halus
  9. 3 btrkemiri
  10. 5 btrbawang merah
  11. 2 btrbawang putih
  12. 3/4 sdtgaram
  13. 1 sdtgula
  14. Daun pisang untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Uleh bumbu halus, campur dengan tahu, ati sapi, telur, cabe iris dan daun kemangi sampai rata, koreksi rasanya jika kurang asin bisa ditambah garam

  2. 2

    Ambil 2 sdm adonan untuk dibungkus, lalu tambahkan serai potong dan daun salam di tiap bungkusnya

  3. 3

    Kukus dg api sedang selama kurang lebih 30 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aulia Puspita Sari
pada
Semarang
more recipe available on my ig @aulia3492. check this out!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa