Ayam Tepung Saus Pedas Manis 🍗

@cutfa_haflisyah❤
@cutfa_haflisyah❤ @cutfa_haflisyah
Banda Aceh, Aceh, Indonesia 🇮🇩

Dulu suka banget makan ini di salah satu restoran di kota Banda Aceh. Tapi karena lagi lockdown dan #dirumahaja ya kita coba buat sendiri dulu yaa❤

Ayam Tepung Saus Pedas Manis 🍗

8 orang berencana membuat resep ini

Dulu suka banget makan ini di salah satu restoran di kota Banda Aceh. Tapi karena lagi lockdown dan #dirumahaja ya kita coba buat sendiri dulu yaa❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1/4 ekorayam
  2. 1 sachet kecilTepung Sajiku
  3. Bahan Saus
  4. 1/4bawang bombay jika ada
  5. 2 siungbawang putih
  6. Secukupnyalada
  7. 5 Sendok Makansaus tomat ABC
  8. 3 Sendok Makansaus cabe ABC
  9. 1 Sendok MakanSaus Tiram
  10. 1 buahwortel iris panjang
  11. 4 buahcabe hijau (bisa diganti paprika jika ada)
  12. Daun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis.

  2. 2

    Bagi 2 tepung sajiku. 1 wadah dalam keadaan yg dilarutkan dgn air dingin. Satu lagi dalam keadaan kering.

  3. 3

    Balut ayam dalam tepung sajiku basah, dan balut kembali dalam tepung sajiku kering.

  4. 4

    Panaskan minyak, dan goreng ayam tepung dalam minyak panas sampai warnanya keemasan.

  5. 5

    Untuk saus. Panaskan minyak dgn api kecil saja. Tumis irisan bawang putih, daun bawang, dan wortel. Saat setengah masak tambahkan saus tomat, cabai, dan saus tiram. Masukkan sedikit lada. Boleh ditambahkan sedikit air maizena jika ingin dibuat dalam jumlah besar dan kental.

  6. 6

    Siram saus diatas ayam tepung dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@cutfa_haflisyah❤
@cutfa_haflisyah❤ @cutfa_haflisyah
pada
Banda Aceh, Aceh, Indonesia 🇮🇩
#CutfaLagiBelajarMasak👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa