Bidara keju

Bunda Aira & Hanan
Bunda Aira & Hanan @wijayanti987
Surabaya

Masih edisi #dirumahaja dari pada bengong, mending cari kesibukan. Mumpung anak-anak pada dirumah..😊

Bidara keju

13 orang berencana membuat resep ini

Masih edisi #dirumahaja dari pada bengong, mending cari kesibukan. Mumpung anak-anak pada dirumah..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 120 grkeju chedar parut
  3. 100 grmargarin
  4. 2 butirtelur (saya pakai 1)
  5. 1/4 sdtpenyedap (saya skip)
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin terlebih dahulu lalu kocok bersama telur. Tambahkan keju parut dan tepung tapioka sedikit demi sedikit, uleni hingga bisa dipilin (pelintir).

  2. 2

    Jika dirasa adonan sudah oke dan masih tersisa tepung tapiokanya, maka jangan di pakai. Agar adonan tidak bantat.

  3. 3

    Siapkan minyak dingin dalam wajan atau baskom. Pelintir adonan sesuai selera, lalu masukan dalam minyak dingin.

  4. 4

    Goreng Bidara dalam kondisi minyak dingin dan api sedang cenderung kecil. Jangan di aduk, jika sudah mengembang dan mengapung, baru aduk pelan agar warna kuning merata.

  5. 5

    Angkat lalu dinginkan, masukan dalam wadah tertutup rapat. Agar renyah selalu terjaga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Aira & Hanan
Bunda Aira & Hanan @wijayanti987
pada
Surabaya
Wanita karir yang pergi pagi, pulang senja.. Berusaha memasak untuk keluarga, anak dan suami adalah kelinci percobaan saya..😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa