Japanese Soufflé Pancake
Sarapan #Dirumahaja yuk #weekendchallenge
Cara Membuat
- 1
Adonan A, campur kuning telur dan susu terlebih dahulu, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung, baking powder, vanilla dan garam. Aduk hingga rata. Konsistensi adonan kental. Sisihkan. Panaskan teflon anti lengket diatas kompor menggunakan api paling kecil.
- 2
Adonan B, kocok putih telur dengan air lemon hingga berbuih. Kemudian tambahkan gula dan lanjut kocok hingga kaku.
- 3
Saatnya mencampur adonan. Ambil 1-2 sdm adonan putih telur, kemudian campurkan ke adonan kuning telur. Aduk hingga rata. Kemudian tuang adonan tersebut ke adonan putih telur. Aduk dengan teknik folding, arah pengadukan atas bawah ya, hingga tercampur rata dan jangan kelamaan mengaduk ya.
- 4
Saatnya memasak pancake ! Tuang 1 sdm minyak ke dalam teflon yang sudah dipanaskan, ratakan dengan kuas. Kemudian masak pancake, untuk 1 pancake kira kira membutuhkan 3 sdm adonan. Masak persisi sekitar 4-5 menit dengan api kecil dan ditutup ya.
- 5
Pancake bisa disajikan dengan topping apapun kesukaan kamu. Jika dalam proses memasak pancake adonannya masih menunggu dimasak. Sisa adonan bisa di tutup plastik dan masukkan ke kulkas dulu ya. Ketika pancake yang di teflon sudah matang, baru dikeluarkan dari kulkas dan masak sampai selesai. Selamat mencoba ! 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Kemarin pagi sebelum ke Puncak nyempetin nyoba resep ini buat sarapan bocil sama Papu (mertua) makanya takaran gulanya dikurangin 1 sdt 😊 foto seadanya karena udah ditungguin 😂Source : Pufflova (YouTube)
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Yuhuuuu souffle pancake!! Pancake lembut menggoda. Ada lagi deh ide sarapan enak. Resepnya saya contek punya mba Shafa Diandra. Saya ganti penggunaan air dengan susu cair. Saya bikinnya 2 resep jadi semua yang diresep ini kalikan 2. Hasilnya hanya dapat 6 buah pancake ukuran sedang. Yuk, dicobain buat juga. Ini gampang loh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Week31#Japanessesoufflepancake#NilaJuwitaSaputri#CookpadCommunity_Pontianak
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Yuk ahh buat dessert ala cafe iniJauh lebih hemat dan kita bisa adjust toppingnya sesuai selera.Membuatnya juga tidak sesulit yang dibayangkan.Hal yang penting adalah;🥞 Adonan putih telur dikocok sampai kaku (stiff peak).🍳 Gunakan wajan anti lengket.Wajan tidak perlu dioles, supaya pancake cantik permukaannya , ga belang2.🥘 Masak dengan api kecil saja.🪔Tutup wajan untuk mempercepat proses pematangan.Selamat mencoba yaa..Inspirasi lainnya bisa lihat di :#pancakelingga#soufflelingga#pancake #japanesepancake #souffle #alacafe#Cookpadcommunity_jakarta
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Pancake ala jepang yang teksturnya ringan dan lembut. Enaknya langsung dimakan setelah matang. Karna setelah dingin, pancake nya jadi agak kempes seperti di foto (awalnya keliatan tebal). Kalau mau lebih tebal lagi, pas dipanggang di teflon seharusnya pakai ring mold. Tapi ini tetep enak kok 😋
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Penasaran dengan rasanya yang katanya kalau beli harus ngantri lamaaa.... Dan ditempat saya masih belum ada yang bikin. Ternyata pancake lembut, empuk kempus2 apalagi dikasih glaze & taburan kopi bubuk makin nikmat rasanya 😋. Saya intip resepnya mbak cantik @Ikeoctamila terimakasih resepnya mbak 🙏.#PejuangGoldenBatikApron
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Ini percobaan kedua krn yang pertama gosong🥺😭 ini resepnya saya liat di pufflova ya🤗
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Untuk kedua kali belajar buat jenis pancake. Yang ini lebih lembut dan empuk. Mungkin karena prosesnya yang berbeda dengan yang pertama saya buat. Saya buat 4 kali adonan dari resep ini. Karena kalau satu adonan hasilnya sedikit. Itu pun rasanya masih kurang banyak 😁😁Source @bizzlexo
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Menu yang simple dan enak,, cocok buat sarapan dan bekal anak sekolah juga..🥰Resepnya aku recook dari @Ambernitz dengan sedikit modifikasi,, aku tambahkan parutan keju cheddar dan jadinya anak2 makin sukaa.. 😍💕
-
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Halloo Cookpaders, sarapan kali ini untuk anak-anak, emak bikinin pancake ala-ala Japanese souffle pancake, sepertinya saya salah takar diadonan bahan B jadinya keenceran dan pancake jadi melebar tidak tebal😂 jadi seperti pancake biasa😅 tapi ini lebih fluffy, enak dan Alhamdulillah anak-anak suka, apalagi adek suka banget dicocol madu. Source : Joanne Sebastian #CookpadCommunity_Depok
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Source : pufflova youtube channelPancake jepang ini ginuk2 seperti saya 😂.Untuk topping bisa disesuaikan ketersediaan dirumah ya mom..,#goda_penkekgitudong#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_surabaya
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Penasaran sama pancake yg hits beberapa waktu lalu biasanya cuma liat di ig, skr cobain bikin sendiri.. Harusnya pakai cetakan biar tinggi. Cetakan nya dari kertas baking yang di bentuk melingkar gt ya tapi karena lagi ga pnya kertas baking jadi nyobain bikin tanpa cetakan aja.. Ini teksturnya udah fluffy ya cma ga tinggi aja..Ini jadinya 4 biji tapi pas mateng udah langsung di comot anak2😁Source: @Ikeoctamila#MovieTime#PilihMasakBarengAnak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar