Sambal Terong Bakar/Kandas Terong

rut manullang
rut manullang @rutmanullang
Palangka Raya

terong biasa dibalado,digoreng,disanten..kalau di kalimantan terong bisa dibakar trus diulek make sambel namanya jadi kandas terong,heheheh ini enak bisa bikin nambah 🙆‍♀️

Sambal Terong Bakar/Kandas Terong

20 orang berencana membuat resep ini

terong biasa dibalado,digoreng,disanten..kalau di kalimantan terong bisa dibakar trus diulek make sambel namanya jadi kandas terong,heheheh ini enak bisa bikin nambah 🙆‍♀️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
secukupnya
  1. 1terong ukuran bebas (saya make yang kecil)
  2. 7cabe rawit
  3. 2 siungbawang merah
  4. secukupnyagaram
  5. royco (kalau mau dipake)
  6. gula (bisa ganti gula merah,ini juga kalau mau ya)
  7. terasi (ga make juga ga masalah)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Pertama cuci dulu semua bahannya,untuk terong terus keringkan lalu bakar di atas kompor,saya di atas kompor gas aja

  2. 2

    Sambil menunggu terong ulek bawang merah dan cabe beserta garam terasi royco gulu,ulek kasar aja.untuk terasi bisa juga dibakar dulu.tes rasa jangan lupa.

  3. 3

    Terakhir terong matang kulitin deh gaes,kalau uda bersih ulek diatas sambel tadi.di kalimantan,saya di palangkaraya bisa dicampur juga sama ikan nila atau patin.siap disantap make nasi anget,lalapan dan ikan asin..xixixixixi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rut manullang
rut manullang @rutmanullang
pada
Palangka Raya
perempuan yang ga takut sama cipratan minyak panas 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa