Tumis Jamur

vemy
vemy @akbarianisa
Jakarta

Biasanya ga terlalu suka sama olahan jamur.. tapi ini enak🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjamur tiram
  2. 1 buahwortel
  3. 5 buahbakso ikan
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. Jahe (opsional)
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Garam himalaya
  9. Gula
  10. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayuran dan jamur, potong-potong sayuran dan bakso

  2. 2

    Didihkan air campuran garam, kemudian rebus jamur sebentar saja, karena jika terlalu lama jamur akan mudah hancur ketika ditumis, setelah itu tiriskan

  3. 3

    Geprek dan cincang bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe rawit

  4. 4

    Panaskan minyak dengan api kecil kemudian tumis terlebih dahulu bumbu sampai harum

  5. 5

    Tambahkan sedikit air agar tidak mudah gosong ketika menumis bumbu

  6. 6

    Masukkan wortel dan bakso, tumis hingga sedikit lunak, kemudian masukkan jamurnya dan tumis hingga tercampur merata, koreksi rasa.

  7. 7

    Ready to serve bebbb

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vemy
vemy @akbarianisa
pada
Jakarta
Learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa