Kangkung Balacan ala Anak Kos
Salah satu sayur favorit di kos.
Cara Membuat
- 1
Potong kangkung, bersihkan, rendam dengan air garam agar ulat dalam batang keluar. Lalu tiriskan.
- 2
Haluskan semua bumbu (saya pakai blender jadi minyak goreng sekalian dituang di blendernya, tanpa air)
- 3
Panaskan wajan, masukkan bumbi yg sudah halus. Tidak usah ditambah minyak.
- 4
Tumis sampai harum, tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
- 5
Kalau rasa sudah oke dan air sudah mendidih, segera masukkan kangkung. Campurkan dengan bumbu. Tunggu 5-10 menit saja agar kangkung tidak begitu layu. Angkat. Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
Ini salah satu sayur kesukaan saya, sayur rumahan sejak saya kecil sewaktu saya di desa, sayur murah meriah tapi selalu membangkitkan selera makan saya. Rasa belacan / terasi yg khas membuat sayur ini di gemarin keluarga saya, aroma terasi yang menggoda selalu membuat kangen kampung halaman. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #KangkungBalacan Michael Turnip -
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
Udah lama gag makan kangkung, sebenernya pengen banget sih namun berhubung paksu kurang suka dengan sayur satu ini jadi jarang banget buat ngolahnya. Kemaren jogging liat kangkung seger² di ladangnya langsung beli deh pas si bapak yg punya lagi ada. Dibikin si balacannya teh @Nia_130790 aja sekalian buat setor ketertinggalanku di #CookmemberGenkPeda_MamaNia bersama #GenkPejuangDapurNiatnya sih biar tetep jadi #GenkPeda_Eksis dong... 😁Sehat² ya teteh cantik dan klga 🤗😘Source : @Nia_130790#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanSayurMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
-
-
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
Beberapa waktu lalu mampir ke b*le *yu resto di dekat terminal giwangan coba-coba sayur kangkungnya. Pesen deh sayur kangkung yang belum pernah coba si "kangkung balacan". Lha kok enak. Coba deh recook di rumah dengan meraba-raba. Alhamdulillah mendekati mirip walau tetap enak dan segar yg di resto yaa. Yuk lah cuss kita masak 🫕 Ummu Musa -
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
Kangkung belacan atau cah kangkung terasi adalah tumis kangkung yang dibumbui dengan belacan atau terasi. Hidangan tersebut adalah hidangan sayuran populer di Asia Tenggara Maritim. Hidangan tersebut memiliki nama-nama berbeda di berbagai negara.Cooksnap dari mba @pre_sellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/9043385-kangkung-balacan?invite_token=L1iwLzZWirvLz7xDRn2K8kHP&shared_at=1635547713Silahkan dicobaAnakpun bisaIni yg eksekusi sulungku🥰Krn dia suka kangkung tp sy ga suka terasi😁eh ga nyambung🤭Intinya ibunya lg mager, anakpun bs eksekusinya😍#TemanDepok_Presella#Rekreasi_Bali#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
Rutinitas setiap pagi,masak untuk bekal suami..Liat stok di kulkas ada kangkung,,cuss langsung diolah menjadi kangkung balacan favorit suami🥰😍 Mama Nia -
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
enak bangettt suami sampe terheran heran padahal doi ga suka bau terasi 🤣 Bani -
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
Source : @Nia_130790Kalo biasanya masak kangkung di tumis gitu aja, kali ini nyoba masak kangkung pake balacan aka terasi 🤭 pas numis bumbu nya baunya udah semriwing menggugah selera, pas selesai, malah habis di makan sendiri 😂.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nia#GenerasiAprontis Nyanyah -
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
Masih kebayang enaknya kangkung waktu mkn di resto lombok ijo . Hari ini eksekusi aj lagipula bhnnya jg ready . Dijamin ngabisin nasi...enak sedep praktis.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke3 Uthe -
Kangkung Balacan Kangkung Balacan
Makan sayur kangkung pakai nasi hangat? Hmmm....enaknya pakai kangkung balacan. Buatnya mudah praktis dan cepat🤭#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu39 Diana Sri Rahayu -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11860152
Komentar