Pastel Panggang

RIZA🌻
RIZA🌻 @cook_13942502
DKI Jakarta

Karena ingin mengurangi makanan yg mengandung minyak, jadilah buat pastel panggang😗

Pastel Panggang

10 orang berencana membuat resep ini

Karena ingin mengurangi makanan yg mengandung minyak, jadilah buat pastel panggang😗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Buah
  1. 250 grTepung Terigu
  2. 50 grMentega
  3. 1 butirTelur
  4. 1/2 sdtGaram
  5. secukupnyaAir Putih
  6. Untuk bahan isian, saya memakai wortel dan kentang
  7. 3 buahKentang
  8. 2 buahWortel
  9. 3 siungBawang Merah
  10. 3 siungBawang Putih
  11. 1 sdtLada
  12. SecukupnyaGaram
  13. 1/4 bagianBiji Pala

Cara Membuat

  1. 1

    Potong² bahan² untuk isian, sisihkan. Ulek bumbu sampai halus.

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah halus sampai harum, masukkan bahan isian lalu masukkan air. Diamkan sampai bahan² empuk. Koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu ke dalam baskom, masukkan garam aduk sampai rata, lalu masukkan mentega yang sudah dilelehkan sampai tercampur dan terakhir masukkan aor putih. Uleni sampai kalis.

  4. 4

    Potong menjadi beberapa bagian adonan yg sudah jadi.

  5. 5

    Giling hingga tipis pada setiap adonan, masukkan isian yang sudah dibuat. Bentuk sesuai selera. Lanjutkan sampai adonan habis. Olesi bagian atas pastel dengan kuning telur

  6. 6

    Panggang pastel sampai kuning keemasan, kira² 1 jam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RIZA🌻
RIZA🌻 @cook_13942502
pada
DKI Jakarta
Nulis resep di Cookpad biar ga lupa😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa