Kerang dara pedas masak tomat hijau
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang beberapa kali. Didihkan air rebus dengan arang 5 min. Tiriskan, cuci lagi sekali. Sisihkan dulu.
- 2
Iris2 semua bumbu. Belah jeruk limau.
- 3
Panaskan minyak di wajan, tumis jahe dan laos 30 detik. Kemudian masukkan bawang putih bawang merah dan cabe rawit. Tumis hingga harum. Masukkan daun salam daun jeruk. Aduk.. masukkan tomat hijau, tumis 1 menit. Beri 250 ml air. Didihkan.
- 4
Masukkan kecap manis, saos tiram, gula dan garam. Aduk. Masukkan kerang, aduk rata. Tutup wajan, masak hingga air menyusut dan kerang empuk. Tes rasa. Jika sudah pas peraskan jeruk limau ke atas kerang. Aduk rata, kemudian matikan api.
- 5
Pindah piring saji, siap disajikan dengan nasi hangat plus kerupuk. Yummy..... ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang Hijau Masak Tomat Pedas Kerang Hijau Masak Tomat Pedas
Request si anak gadisku..Katanya udah lama gak makan kerang hijau, pas kemaren sore ketemu kerang bagus di mamang sayur. Cuss, Omee nya langsung masakin.
-
Kerang hijau masak tomat Kerang hijau masak tomat
Mencoba masak kerang hijau dg saus nanas 😊.
-
-
-
Kerang hijau saus tomat Kerang hijau saus tomat
Belum sempat difoto udah lgsg ludes dihabisin am suami 😅
-
Pindang masak tomat hijau Pindang masak tomat hijau
asem pedes manis.. dpt sensasi petai juga hehehe
-
Kerang dara sambal tomat Kerang dara sambal tomat
Variasi menu buat di rumah biar ga bosen, karena si kakak selalu ingin dimasakin tiap hari...dan ini ada stok kerang dara kebetulan..Semoga bermanfaat 😊
-
Pindang pedas tomat hijau Pindang pedas tomat hijau
Menu cepat maksi
-
-
Tumis kerang hijau tomat merah Tumis kerang hijau tomat merah
03 November 2021Resep ke 2 arisan cooksnap mbk anif agustina,ini juga foto nya buru2 mau di bawa buat bekal suami 😅.Resep asli memakai 5 buah tomat hijau tp saya ga ada stok jd pake tomat merah 2 buahSource : @dshh_29060818#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeda_AnifAgustina#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo
-
Tumis Kerang Tomat Hijau Tumis Kerang Tomat Hijau
lama bangettt ga makan kerang, sejak “tiba2 alergi” thn.2016 lalu 😅😅kali ini judulnya N E K A T wkwkw kalo gatel2 udah siap2 obatnya hahaha#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar