Egg Bolognese with Cheese

Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳
Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳 @ResepMamaGabby

Ceritanya hari ini kami sedang tidak makan daging. Jadi masaknya diganti sama telur. Pas kemarin terinspirasi menu dari TV 🥚🍳🍅🧀 simple, murah, enak, sehat, dan bisa dimakan pakai apa aja 🥰😉 silahkan mencoba

Egg Bolognese with Cheese

10 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hari ini kami sedang tidak makan daging. Jadi masaknya diganti sama telur. Pas kemarin terinspirasi menu dari TV 🥚🍳🍅🧀 simple, murah, enak, sehat, dan bisa dimakan pakai apa aja 🥰😉 silahkan mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 btrtelur (bisa pakai ayam kampung)
  2. 2 bhtomat uk. besar
  3. 2 bjbawang putih cincang
  4. 5 sdmsaus tomat (saya pakai merk delmonte)
  5. 200 mlsusu cair full cream
  6. 200 mlair
  7. 2 sdtgula
  8. 2-3 sdtgaram
  9. 1/2 sdtmerica bubuk/black pepper
  10. 1-2 sdtparsley/thyme kering (yg segar jg bisa)
  11. Minyak goreng secukupnyak
  12. Keju cheddar (Mozarella lebih mantap)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil tomat, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak, sampai harum

  3. 3

    Masukkan potongan tomat, saus tomat, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, merica, air, susu cair, dan parsley/thyme

  5. 5

    . Aduk rata masak sampai tomat agak lembek

  6. 6

    Pecahkan telur (jd telur mata sapi) di atas saus bolognese yang dibuat. Masak sampai telur setengah matang

  7. 7

    Parutkan keju di atas telur dan ditaburkan sedikit parsley/thyme lagi sedikit. Masak kembali sampai saus agak mengental

  8. 8

    Masakan siap dihidangkan. Egg Bolognese with Cheese bisa dimakan dengan nasi, kentang goreng, ataupun dijadikan isian roti jadi sandwich

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳
pada

Komentar

Resep Serupa