Bakwan Jagung

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhJagung manis
  2. 3 sdmTepung bumbu (Kobe)
  3. 8 sdmTepung terigu
  4. 1 batangDaun bawang
  5. 1 batangDaun seledri
  6. 1 bhTelur ayam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMerica
  9. Bahan halus:
  10. 4 siungBawang putih
  11. 2 siungBawang merah
  12. 1 sdtKetumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua bahan seperti; jagung,daun bawang, seledri, bawang putih dan bawang merah. Haluskan bahan halus yaitu; bawang putih, bawang merah dan ketumbar bubur. Bisa di blender/diulek (aku diblender ya)

  2. 2

    Iris jagung yg sudah bersih kedalam wadah. Lanjut ke adonan, campurkan tepung bumbu dan tepung terigu lalu aduk rata, jika sudah merata masukkan bumbu halus yg sudah di blender dan campurkan 250ml air. Aduk terus hingga merata dan jangan sampai ada tepung yg menggumpal.

  3. 3

    Kemudian tambahkan telur ayam lalu aduk lagi hingga merata. Tambahkan sedikit garam dan merica, jika dirasa sudah pas kalian bisa memasukkan jagung yg sudah di iris.

  4. 4

    Aduk rata dan yg terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang. Aduk hingga rata dan adonan siap digoreng.

  5. 5

    Voilaaaa bakwan jagung siap disantap bersama keluarga🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer.egaa
Dapoer.egaa @cook_8382279
pada
Kalimantan Barat
Untuk yg tinggal di pontianak bisa cek instagram @dapoer.egaa aku jual dessert dan cemilan ya, dijamin endul👌🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa