Dendeng Batokok (Basah)🤤

easycook
easycook @cook_21479631

Hi, semua resep yg ku tulis ini pure resep rumahan dr ibuku! nyum!

Dendeng Batokok (Basah)🤤

Hi, semua resep yg ku tulis ini pure resep rumahan dr ibuku! nyum!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 OnsDaging Sapi
  2. 3 BuahKentang Sedang
  3. SecukupnyaGaram
  4. SecukupnyaPenyedap Rasa
  5. Bumbu Ulek Ungkep Daging
  6. 4 SiungBawang Putih
  7. 1 GenggamKetumbar
  8. SecukupnyaGaram
  9. Bumbu Ulek Balado
  10. 20 BuahCabai Besar Merah
  11. 3 SiungBawang Putih
  12. 1 BuahTomat Sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Daging dipotong-potong dengan ukuran sedang. Siapkan wajan yang berisi sedikit air, lalu ungkep daging dengan Bumbu Ulek Ungkep Daging hingga empuk. Angkat. Kemudian daging di Tokok (geprek). Sisihkan.

  2. 2

    Potong kentang secara memanjang menjadi 8 atau 10 potong (panjang ya bukan kotak). Setelah dipotong, lumuri kentang dengan garam secukupnya. Panaskan minyak di wajan, goreng hingga warna kekuningan. Angkat. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak di wajan, goreng Daging yang sudah di Tokok. Angkat. Tiriskan.

  4. 4

    Panas minyak di wajan, masukkan bawang merah yang telah di iris tipis. Setelah berbau wangi, masukkan Bumbu Ulek Balado, kemudian aduk dan tambahkan garam serta penyedap secukupnya.

  5. 5

    Masukkan daging yang telah di tokok dan kentang yang telah digoreng. Aduk hingga merata. Angkat. Siap Dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
easycook
easycook @cook_21479631
pada
✨Made by Ibu / Me 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa