Dendeng basah / dendeng batokok
Hai haiiii.. di menu ini tingaw jadi anak minang lagi.. menu favorit bapak 😍 ga kalah rasanya kaya di restoran2 padang loh.. menu ini boleh daging saja tanpa kentang, dan pastinya kalau dagingnya lebih banyak pasti lebih enak.. ini karna stok daging menipis jadinya kecil2 dan banyakkan kentang (harap dimaklumkan yaaaa).. nanti kapan2 tingaw bikin versi daging semua 😍 selamat mencoba
Dendeng basah / dendeng batokok
Hai haiiii.. di menu ini tingaw jadi anak minang lagi.. menu favorit bapak 😍 ga kalah rasanya kaya di restoran2 padang loh.. menu ini boleh daging saja tanpa kentang, dan pastinya kalau dagingnya lebih banyak pasti lebih enak.. ini karna stok daging menipis jadinya kecil2 dan banyakkan kentang (harap dimaklumkan yaaaa).. nanti kapan2 tingaw bikin versi daging semua 😍 selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sampai lembut lalu potong sesuai selera. Geprek sedikit menggunakan talenan, lalu goreng sebentar dan tiriskan
- 2
Iria tipis2 kentang lalu goreng sampai warna berubah menjadi keemasan dan tiriskan
- 3
Di minyak sisa menggoreng daging, tumis bumbu halus dan non halus sampai wangi.. tambahkan sedikit air rebusan daging sampai cabai/lado matang, jangan lupa garam,gula, lada, kaldu bubuk seseuai selera 😃
- 4
Setelah lado matang masukan daging yang tadi sudah di goreng lalu masukkan kentang yang sudah di goreng, aduk dan siap disajikan.. selamat mencoba😘
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar