Terong balado

Artha masak
Artha masak @cook_21488401
Sudirman Jakarta Selatan

Terong balado

Terong balado

28 orang berencana membuat resep ini

Terong balado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Terong ungu 7 buah belah lalu potong 2
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungBawang merah
  4. Cabe merah besar 9 buah belah lalu potong-potong
  5. 5 siungBawang putih
  6. Tomat 1 buah potong agar LBH mudah saat di blender / ulek

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terong sampai layu dan matang lalu sishkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus tanpa minyak (sisa minyak goreng terong disisihkan pake penggorengan yg sama)

  3. 3

    Masak dengan api sedang jgn terlalu besar sampai tidak langu

  4. 4

    Kemudian baru ditambahkan minta sedikit yang bekas goreng terong kemudian tambahkan bumbu seperti biasa masak sampai harum lalu aduk dengan terong perlahan dan sajikan dengan nasi hangat sangat mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Artha masak
Artha masak @cook_21488401
pada
Sudirman Jakarta Selatan
Tonton my YouTube : Artha masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa