Nastar klepon

Eka indah winarsih
Eka indah winarsih @pawon_eka
Jember - Jawa Timur

Ikut ngeramein #WeekendChallenge dg tema #CABEKU #KelapaSeribuManfaat ,,kebetulan ada sisa kelapa parut abis bikin sayur,manfaatin aja mumpung tema nya dari kelapa,,saya bikin nastar sekalian buat tester customer tp kali ini tdk saya oles kuning telur dan saya balurin dg kelapa parut kering,,setelah masuk oven,aroma kelapa nya hemmmz wangi bgt lho,,seperti biasa utk tepung saya sangrai dulu ya agar lebih awet dan tahan lama,,

Nastar klepon

Ikut ngeramein #WeekendChallenge dg tema #CABEKU #KelapaSeribuManfaat ,,kebetulan ada sisa kelapa parut abis bikin sayur,manfaatin aja mumpung tema nya dari kelapa,,saya bikin nastar sekalian buat tester customer tp kali ini tdk saya oles kuning telur dan saya balurin dg kelapa parut kering,,setelah masuk oven,aroma kelapa nya hemmmz wangi bgt lho,,seperti biasa utk tepung saya sangrai dulu ya agar lebih awet dan tahan lama,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 250 grbutter
  3. 50 grgula halus
  4. 2 btrkuning telur
  5. 350 grtepung kunci biru
  6. 30 grsusu bubuk
  7. 1 sdtpasta pandan
  8. Bahan B
  9. Selai nastar siap pakai
  10. Kelapa parut secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Utk selai bikin bulatan kecil utk isian,sisihkan

  2. 2

    Sangrai kelapa parut sampai setengah kering

  3. 3

    Siapkan bahan utk kulit

  4. 4

    Kocok butter dg gula halus sampai tercampur rata

  5. 5

    Lalu tambahkan kuning telur satu persatu aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan juga pasta pandan,aduk rata lagi

  7. 7

    Masukkan tepung dan susu bubuk aduk dg spatula,utk mengaduk jgn berlebihan agar hasil nya tdk keras,,cukup sampai tercampur saja

  8. 8

    Ambil sedikit adonan lalu beri isian selai,bulatkan dan taruh di atas kelapa parut kering,goyang2kan agar kelapa parut menempel pada adonan

  9. 9

    Lalu tata dlm loyang,,loyang saya alasi dg kain khusus tp klo tdk ada bisa pake baking paper/kertas roti dan oven sampai matang,angkat dan biarkan dingin dan bisa di kemas dlm toples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka indah winarsih
pada
Jember - Jawa Timur
Hobyku memasak dan bikin kue,saya suka sekali dg tantangan..Dapurku adl sumber penghasilanku..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa