Terang bulan teflon ala ma2 sero

Zeti Dapur Ma2sero
Zeti Dapur Ma2sero @cook_4670644
Jember

Terang bulan, martabak manis sampek binggung mau kasih nama sering banget soalnya semoga tidak bosan, salah satu makanan favorit anakqu ini makanya sering bikin. Ini lembut banget dari sekian resep yang sudah saya coba, apa mungkin karna kelamaan di diamkan ya sampek 4jam tadi baru sempat masak, saya kira bakal kecut soalnya pakek ragi dan adonan baunya hampir kayak roti/tape tapi ternyata tidak malah lebih lembut empuk bnget.

Terang bulan teflon ala ma2 sero

Terang bulan, martabak manis sampek binggung mau kasih nama sering banget soalnya semoga tidak bosan, salah satu makanan favorit anakqu ini makanya sering bikin. Ini lembut banget dari sekian resep yang sudah saya coba, apa mungkin karna kelamaan di diamkan ya sampek 4jam tadi baru sempat masak, saya kira bakal kecut soalnya pakek ragi dan adonan baunya hampir kayak roti/tape tapi ternyata tidak malah lebih lembut empuk bnget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grtepung terigu
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 sdtperes ragi fernipan
  4. 1/4 sdtbaking podwer
  5. 3 sdmperes gula pasir
  6. 1 butirtelur
  7. 200 mlair
  8. 1/4 sdtbaking soda
  9. 2 tetespasta pandan
  10. 1 sasetkecil margarin bluband
  11. 1 sdtgula buat taburan
  12. secukupnyamargarin buat olesan
  13. secukupnyamesis toping
  14. secukupnyakeju parut toping
  15. secukupnyasusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, baking podwer, ragi, telur, pasta pandan dan air kocok pakek wiskh sampek berbusa dan licin tidak bergerindil

  2. 2

    Diamkan selama 30 menit -1 jam (saya 4jam) setelah itu masukkan margarin yang sudah di cairkan dan dingin

  3. 3

    Sementar itu panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil sampek panas merata

  4. 4

    Kalau teflon sudah panas merata masukkan baking podwer aduk sebentar langsung tuang adonan, goyang teflon buat pingiran

  5. 5

    Tunggu sampek pingirnya kering dan kelur gelembung banyak langsung tabur gula dan kecilkan api pol kecil lalu tutup teflon

  6. 6

    Tunggu sampek permukany rada kering kira2 2-3 menit sesekali di intip bawahnya biar tidak gosong

  7. 7

    Langsung angkat martabak oles pakek margarin kasih toping dan kucur pakek susu kental manis lalu potong2 sesui selerah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zeti Dapur Ma2sero
Zeti Dapur Ma2sero @cook_4670644
pada
Jember
Ibu rumah tangga dengan 2 anak yang hobby masak, Resep yang di share semua sudah saya coba beserta foto asli hasil exekusi...
Lebih banyak

Resep Serupa