Kemarin saya minta tolong belikan mama mertua paha ayam boneless untuk isi pangsit goreng. Eh, Mama belikan 10 boneless chicken tigh. Banyak amaaat.. saya sampai kebingungan mau bikin apa. Akhirnya 3 paha ayam saya bikin ini.

Menu praktis disaat lagi gada ide mo masak apa,tp ga mau jajan..hihi..jadi bikin pake bahan2 yang ada ajaa..rasanya ?? Endolitaa...dengan nasi panas dan sambal, maknyusss..

Sajian makanan ini sejenis ayam goreng berbalut tepung versi nya jepang, cara membuat nya sangat sangat simple sekali dan teksturnya crispy dan lembut di dalam, rasanya sangat gurih dan cocok sekali untuk kalian yg gak suka berlama” atau tidak punya waktu banyak di dapur ataupun untuk kalian yg pemula dlm hal masak tapi masih bs menghasilkan makanan yg lezat nah ini sangat cocok banget sebagai pilihan kalian loh.

Suatu kali karena nonton film jepang, saya jadi kepengen makan chicken karaage dengan resep aslinya. Saya penasaran sama rasanya. Di resep aslinya mereka jg menggunakan SAKE(1sdk makan) untuk merendam ayam, tapi tidak saya ikuti. Saya yakin rasanya tetap sama. ;)

Kebiasaan mengakhirkan sahur, maka bangunnya pun mepet juga 😄Karaage merupakan menu darurat favorit saya pas butuh lauk dadakan.Adaptasi resep https://norecipes.com/karaage-recipe. Saya tidak menggunakan sake dan gula

Bisa jadi cemilan anak, dan sehat karena bikinan dapur sendiri ☺

Source : Irenehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5480981-chicken-karaage-ga-pake-repot-bahan-gampang-cepat-Bikinnya gampang dan rasanya Endess, aku cuma pakai setengah resep aja ya. Jadi, kalo mau lihat yang original resepnya bisa dilihat di akun nya mbak Irene. Aku pakai fillet dada ayam, aku marinasi dipagi hari baru bikin pas sore nya. Jadi, bumbunya bener-bener meresap. Aku juga skip telor nya (gegara keabisan stock) dan maizenna nya aku ganti pakai tepung Kobe yang coating. Aku ngikutin cara menggorengnya, tapi belum bener-bener berhasil, kurang crispy atau mungkin karena tepungnya kali ya?. Next nya aku cobain lagi deh, dengan bahan yang benar dan komplit 😅. Btw, walaupun digoreng sebanyak dua kali tapi ayam masih juicy dan tender. Garing diluar tapi lembut di dalam 😋.#GoldenApronChallenge #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019#SerbaSerbiAyam #AhlinyaAyam

Krn tinggal ditempat jauhh itu butuh kekreatifan tingkat dewa utk makan yang kita mau jadilah aku nyari2 resep gimana cara bikin chicken karaage versi ku tanpa sake or mirin...penasaran kan mau bikinnya, yukss bikin sama2. Smg suka yaa 😁

Source: @Giacinta PermanaBismillah.Ikutan posbarnya #GenkGadoGado untuk event #RecookJuri #ResepGiacinta lauk kesukaan anak2 yang ga pernah bosan sama ayam. Tapi kalo anak2 suka, rasanya #MasakAsyik aja, ga kerasa cape.Saya buatnya porsi kecil untuk dua orang.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#GA_TheNextLevel

Halo Luur !Masih dalam rangka meramaikan #PekanPosbarProtein #PekanPosbar nihJadinya bikin olahan proteinChicken Karaage nya saya lengkapi dengan Coleslaw Salad, untuk resep Coleslaw Saladnya sudah saya post juga yaa