Kepiting Saos Tiram Pedas Rica-Rica
Jadi menu mingguan dirumah, daripada jajan diluar paling ga makan kepiting tuh 80-150rb per porsi cuma isi 2 ekor. Lebih irit masak sendiri. Di pasar kota Semarang dapat murah, sekilo harga 80-100rb isi 4-5 ekor udah dapet kepiting telor. Bisa buat dua kali masak.. (foto lama) hehe
Kepiting Saos Tiram Pedas Rica-Rica
Jadi menu mingguan dirumah, daripada jajan diluar paling ga makan kepiting tuh 80-150rb per porsi cuma isi 2 ekor. Lebih irit masak sendiri. Di pasar kota Semarang dapat murah, sekilo harga 80-100rb isi 4-5 ekor udah dapet kepiting telor. Bisa buat dua kali masak.. (foto lama) hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan kepiting, matikan kepiting dengan cara menusuk bagian tengahnya menggunakan pisau. Buka cangkangnya dan buang ingsangnya. Cuci bersih potong menjadi dua. Lalu rebus selama 2 menit menggunakan garam dan jahe geprek.
- 2
Siapkan bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, jahe, kunyit, dan merica. Blender/ haluskan menggunakan ulekan.
- 3
Siapkan minyak pada wajan, lalu masukan bumbu halus, daun salam sereh geprek, lengkuas geprek. Goreng hingga layu dan harum. Lalu masukan kepiting rebus, aduk sebentar.
- 4
Tambahkan air, saos tiram, kecap manis, gula dan garam. Setelah air menyusut tambahkan tepung maizena, daun bawang, bawang bombay, dan irisan tomat. Koreksi rasa. Kepiting saos tiram pedas siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting rica-rica (pedas disesuaikan) Kepiting rica-rica (pedas disesuaikan)
Kebetulan ayah saya pergi memancing ke laut, qadarullah beliau & Tim belum mendapatkan hasil yg maksimal seperti yg diinginkan karena angin ditengah laut. Lalu mereka menepi dan menemukan harta karun 😂 ada 2 kapal yg baru saja bersandar membawa kepiting rajungan penuh, diboronglah oleh mereka karena harga yg cukup miring (25k/kg), di kotaku, banjarbaru harga kepiting bisa mencapai 40-50rb/kg nya. Mungkin rejekinya terdapat di kepiting ini, bukan hnya utk keluarga ku tapi juga nelayan disana 😁. Btw, sy servingnya hanya utk kebutuhan posting saja yaaa ✨
-
Kepiting Rica Rica Pedas Kepiting Rica Rica Pedas
Belum sampe 2 minggu pengen kepiting lagi..tapi dimasak berbeda..hari ini pengen masak rica rica pedas...menu gagal diet.☺🥰.#5resepterbaruku
-
Kepiting Rica-rica Kepiting Rica-rica
Berhubung suka banget sama kepiting dan cukup mudah di dapat, jadinya sering bikin berbagai macam kepiting dengan bumbu berbeda, salah satunya ini, kepiting rica-rica yang pedas tapi nagih
-
Kepiting rica rica Kepiting rica rica
14 Juli 2020 Bismillah...#AksiDutaRecook Minggu Ke 4Habis liat postingan di grup jual beli kata nya lagi banyak jual kepiting yang bertelur. Langsung aja nih pengen masak kepiting rica rica. Hemm Lezaaatt pokok nya.Recook resep: mbak Haryati#AksiDutaRecook#DutaRecookPaser#CookpadCommunityBorneo#CookpadIndonesia
-
Kepiting rica-rica Kepiting rica-rica
Rica-rica selalu jadi masakan dan makanan favorite untuk di pasangkan sama nasi panas. 😋😋😋 Happy cooking!!
-
Kepiting Bumbu Rica-rica Kepiting Bumbu Rica-rica
Bingung mau masak apa, eh, penjual kepiting nya lewat. Yuk, capcus di masak dulu. Resep sesuai selera ya, bisa dikurangi atau ditambah takaran nya 😊😊
-
Kepiting Rica Rica Kepiting Rica Rica
Pagi ini binggung mau masak apa..Iseng2 k tukang sayur, rencana mau beli ceker lha kok ktemu kepiting gendut2..Segera dibeli aja, di masak pedes2 mantap ini..
-
-
Kepiting rica rica Kepiting rica rica
Kesukaan suami dan anak salah satunya kepiting.bosen di saos tiram atau di bening.kita bikin rica2 yuk👌
Deian Purbarini -
Ceker Rica-Rica Pedas Ceker Rica-Rica Pedas
Senang sekali akhirnya bisa post resep lagi... Rasanya kyk dah lamaaa bgt ga tulis2 n share sesuatu 😁 ceker ini sya bbrpa kali makan, dibawain temen kerja. Enaak.. Sedeep bgt. Penasaran pengen coba bikin sendiri. Ini juga terinspirasi ceker Lapindo yg dijual d Sidoarjo ituhh.. Yg hits bgt. Cmn pedes nya itu loh ga ketulungan. Ga kuat sy makan klo yg terlalu pedess gt. Perut lngsung bereaksi 😁😁 solusinya yaa gini. Bikin sendiri, rasa hampir sama, tp pedasnya dikurangi. Klo yg suka pedes bgt cuzz masukin cabe sesuka hati yahSource : yNy kitchen
-
Kepiting rica2 Kepiting rica2
Sudah lama direquest suami buat bikin kepiting rica2 karena d pasar jarang ada yg jual. Tapi kemarin pas kebetulan kepasar ada yg jual akhirnya langsung eksekusi dech. Ini menu kepiting favorit banget. Kalo beli bisa ratusan ribu harganya dan dikit porsinya.
-
Kepiting Rica Rica Super pedasss Kepiting Rica Rica Super pedasss
Lama gak nulis resep dicookpad, baru inii smpet nulis lagi😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar